Tumis Kangkung Tauge
Tumis kangkung cukup dengan bumbu iris tapi menjadi sangat istimewa karena saat menumis menggunakan PALMIA Serbaguna.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
BAHAN -BAHAN
100gram buncis potong serong
80 gram wortel iris korek api
100 gram touge
1 ikat selada air
1 ikat daun singkong
150 gram kelapa parut
50 gram palmia serbaguna
air secukupnya
Cara membuat:
Bumbu halus:
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 cabe rawit merah
2 ruas kunyit
2 ruas kencur
50 gula merah, serut
1 sdm gula pasir
1 sdt teras
Garam secukupnya
Cara Membuat
1. Didihkan air dengan sedikit kapur sirih,rebus semua sayur-sayuran secara bergantian lalu bilas dengan air es dan peras.Sisihkan
2. Panaskan palmia serbaguna,tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum,setelah itu baru masukan kelapa parut sambil diaduk.Masak sampai setengah kering.Cicipi rasa,angkat dan tuang kedalam sayur-sayuran sambil diaduk supaya tercampur rata.Angkat
3. Sayur Urap sidap disajikan dan disantap dengan sepiring nasi. Selamat mencoba
Tumis kangkung cukup dengan bumbu iris tapi menjadi sangat istimewa karena saat menumis menggunakan PALMIA Serbaguna.
Kue tambang susu resep ibuku sangat lembut dan enak. Karena anak-anak suka, aku sering merecooknya dirumah. Sangat cocok sekali untuk camilan di saat libur akhir tahun seperti saat ini.
Asem asem kepala patin, khas kuahnya berasa asem segar dengan kuah kaldu dari kepala patin.