#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
2 buah oyong ukuran sedang
1 buah wortel
100 gr udang segar
50 gr soun
2 sdm Palmia Garlic
Bumbu halus:
¼ sdt merica butir
3 siung bawang putih
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia Garlic,tumis bumbu halus sampai harum aroma bawang putihnya.
2. Masukan wortel dan udang segar ,tuang air secukupnya.Bubuhkan garam dan gula pasir secukupnya.Masukan oyong yg sudah dipotong-potong.
3. Sebelum diangkat masukan soun yg sudah diseduh terlebih dulu.Angkat sajikan selagi hangat lebih nikmat.
Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sebelum sayuran dimasukan supaya aroma dan tastenya lebih tajam. Memasak oseng pedas terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa oseng enak dan lezat.
Oseng jagung muda, wortel dan suwiran ayam ini menjadi salah satu menu favorit anak-anak dirumah. Resep ini kudapat dari ibu, dulu agar aku mau makan sayuran ibu menambahkan suwiran ayam agar menarik. Kini hal yang sama kulakukan pada anak-anak.
Ayam suwir kecombrang di tumis dengan Palmia margarin serbaguna rasanya yummy ...bisa juga untuk isian roti goreng/bapao
