Ayam Gulai Nanas
Rasa nanasnya bikin segar
#PalmiaPoints2021
Bahan:
3 buah Gambas / oyong (kupas kulit nya tapi jangan semua di kupas ya, lalu potong serong)
1/4 Toge
2 Siung Bawang Merah
1 Siung Bawang Putih
1 Buah Cabe Merah
1 Batang daun bawang (iris tipis)
1 Batang daun seledri (iris tipis)
1 Sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis
Cara Membuat:
1. Cuci bersih gambas yang sudah di potong cuci tauge
2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai merah
3. Siapkan wajan/panci untuk memasak
4. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna
5. Tumis irisan bawang dan cabai sampai harum
6. Setelah harum masukkan 1 Liter air tunggu sampai mendidih
7. Setelah mendidih masukkan gambas tunggu beberapa menit setelah gambas lembut baru masukkan tauge. Tunggu sebentar
8. Masukkan garam dan penyedap rasa lalu cicip
9. Setelah matang angkat dan tuang kedalam magkok
10. Taburkan irisan daun bawang dan seledri
11. Siap untuk di sajikan
Hari ini saya bikin ayam goreng istimewa dengan tambahan bumbu ungkepnya pake PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Pada saat menggoreng juga saya tambahkan lagi 1 sdm dalam minyak goreng. Rasanya jadi lebih gurih dan harum. Nikmat banget dimakan pake nasi anget dan sambal kesukaan (sambal ijo)
Ayam di masak gulai dan di beri daun kari. Khas aroma daun kari dan ayamnya lembut sangat di sukai oleh keluarga di rumah. Tidak menggunakan bumbu kari bubuk, cukup daun kari nya saja. Rasa gurih bertambah saat aku menumis bumbu dengan Palmia Margarine Serbaguna.