#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Ayam 1kg
Santan 700ml
Serai 1 batang digeprek
Daun jeruk 2 lembar
Palmia 2 sdm
Garam secukupnya
Bumbu halus:
Cabe merah 8bh
Bawang merah 5siung
Bawang putih 3siung
Ketumbar 1sdm
Jahe 1 ruasjari
Kunyit 2 ruasjari
Langkah memasak:
Masukkan palmia hingga mencair lalu tumis bumbu halus, garam,sereh,daun jeruk hingga harum kemudian masukkan ayam diaduk bumbu hingga rata setelah itu masukkan santan masak hingga santan mendidih dan ayam matang.
Sambal teri dan terong, siapkan nasi hangat di jamin selera sekali. Keluarga paling suka terong ya di masak tidak terlalu lembut, cukup goreng selayang saja. Tumis cabe dengan Palmia Margarine Serbaguna menambah rasa gurih.
Ayam kecap yang kumasak kali ini sedikit berbeda karena menggunakan bumbu kari. Taste dan aroma kuah kari ditambah dengan kecap manis rasanya enak dan lezat.
Udang selalu menjadi menu utama yang menggugah selera. Salah satu nya menu Udang kuah saus tiram pedas ini. Di sandingkan dengan nasi dingin sangat cocok.
Soto medan dengan kuah nya yang seger ini cocok dinikmati siapa saja apalagi oleh para pecinta masakan nusantara.
