Ayam Kecap Bumbu Rempah
Ayam Kecap Bumbu Rempah masakan ibu yang suka ku buat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 3 sdm Palmia Butter Margarine
  • 500 gr ayam
  • 1/2 jeruk nipis
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 5 buah asam jawa (rendam air panas secukupnya)
  • 2 kayu manis
  • Secukupnya gula merah
  • Secukupnya kecap
  • 2 sdm saos sambal
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya penyadap rasa
  • 1 bungkus lada bubuk

 

Bumbu Halus:

  • 8 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 1/2 tomat merah
  • 10 cabe merah
  • 21 cabe rawit
  • 4 kemiri (potong kecil-kecil)
  • 1 ruas jahe (iris tipis)
  • lengkuas 1 ruas (iris tipis)
  • serai 1 batang (iris tipis)

 

Cara Membuat:

  1. Potong ayam mejadi beberapa bagian, cuci sampai bersih, lalu marinasikan ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 5 menit
  2. Goreng ayam, setengah matang saja gorengnya panaskan Palmia Butter Margarine tumis bumbu halus, tumis bumbu hingga harum, lalu masukan daun salam, daun jeruk, dan kayu manis, garam, penyedap rasa, dan juga gula merah
  3. Setelah bumbu agak mengental, masukan rendaman air asam dan ayam digoreng tadi sampai bumbu agak meresap, lalu tambahkan air secukupnya dan masukan kecap, saos, aduk hingga mengental lalu siap di sajikan

Resep dari Anjar Adi Rapanca
Telur Dadar Ala Martabak Kari

Telur Dadar Ala Martabak Kari

Biasanya kalau lagi malas masak, telur menjadi andalan untuk dimasak bisa di dadar, direbus ataupun diceplok. Kali ini telur dadar kita buat gak seperti biasanya. Telur dadar rasa martabak kari yang rasanya mirip banget sama martabak kari yang dijual tapi bedanya hanya gak pakai kulit aja. Jadi karna males masak, gak ada martabak kari isi martabak kari pun bisa jadi makanan yang enak.

Nasi Kuning Rice Cooker

Nasi Kuning Rice Cooker

Nasi kuning di masak dengan menggunakan rice cooker lebih praktis dan recommended sebagai menu di bulan puasa.

Balado Terong Teri

Balado Terong Teri

Balado terong hijau dan teri dimakan bersama nasi hangat jadi favorit kami sekeluarga.

Pukis Pandan Varian Topping

Pukis Pandan Varian Topping

Menginjak usia dewasa memang seharusnya mengetahui berbagai macam menu menu masakan. Tapi tidak ada salahnya untuk mencoba dari hal-hal kecil. Seperti saat ini membuat kue yang simple namun tetap nikmat disantap dan tentunya mengenyangkan dong. Belajar masak memang tidak mudah, harus terus dilatih, mencoba dan menyicipi terus menerus, walaupuj internet mempermudah dalam membuat resep masakan namun teman-teman yang jago masak bolehlah diajak sharing bersama dalam dunia masak... & tara inilah hasilnya ?? dijamin nagih dong

Beli Produk Palmia