Sate Padang Pedas Gurih Rumahan

Sate Padang Pedas Gurih Rumahan

Kami sekeluarga sangat menyukai sate padang. Rasanya dan aromanya khas, kuahnya kental creamy dan sedikit pedas. Ku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu agar lebih gurih

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 3 dada ayam
  • 100 gram Tepung Beras

Bumbu Halus:

  • 10 bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt jinten
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 10 buah cabai merah
  • 5 buah cabe rawit
  • 1/2 biji pala
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe

Bahan Cemplung:

  • 2 buah kapulaga
  • 2 buah bunga lawang
  • 5 cm kayu manis
  • 1 batang sereh
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 lembar daun kunyit
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur

Pelengkap:

  • Bawang goreng
  • Lontong

Cara Membuat:

  1. Haluskan semua bumbu. Untuk lengkuas dan sereh, geprek saja
  2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit. Tumis hingga harum
  3. Tambahkan air, masukkan daging ayam. Masak hingga daging matang
  4. Setelah daging matang, angkat daging, iris kecil dan tusuk menggunakan tusuk sate atau lidi lalu panggang dengan sesekali di olesi Palmia Margarine Serbaguna
  5. Air rebusan bumbu tadi biarkan tetap mendidih dan tambahkan tepung beras yang sudah di larutkan dengan air. Aduk cepat, jangan sampai menggumpal. Biarkan matang dan kental
  6. Hidangkan bersama dengan irisan lontong dan taburan bawang goreng di atasnya
Resep dari Nuril
Ayam Bakar Bawang Putih

Ayam Bakar Bawang Putih

Ayam Bakar dengan bumbu minimalis yang dihaluskan. Rekomen buat menu di bulan puasa.

Istiyanti
Cha Ayam Gurih

Cha Ayam Gurih

Keluarga saya sangat suka dengan olahan daging ayam,sebagai ibu tentu saja saya harus pintar dan bijak dalam mengolahnya supaya menjadi hidangan yang tidak membosankan.Terinspirasi dari sayur Capcay membuat saya ingin mengolah ayam dengan campuran berbagai macam sayuran ,tentunya dengan menggunakan margarin PALMIA serba guna supaya CHA AYAM GURIH buatan saya jadi lebih nikmat.Penasaran dengan resepnya,langsung saja ini dia resep " CHA AYAM GURIH"

Ita Ardy Panjaitan
Sambal Pare Teri

Sambal Pare Teri

Tak kenal maka tak sayang, Tak meng"icipin" maka tak doyan ?? Si pahit satu ini banyak yang tidak begitu menyukainya, Padahal kalo dah mencoba sekali dijamin pahitnya bikin nagih ?????? Pare ya si pareeee... Pahit rasanya, namun segudang manfaat manis yang bisa dipetik dalam mengkonsumsi Momordica Charantia atau pare ini. Si pahit yang kadang jarang dilirik tapi kalo di rumah jadi favorit. Buah pare kaya akan manfaat salah satunya membantu mengendalikan kadar gula darah. Facebook : @Isti Harfiantha Instagram : @istiharfantha Twitter : @istiharfiantha

Istikhoroh Yosefa
Udon With Beef And Mushroom

Udon With Beef And Mushroom

Udon yang hangat dengan topping tumisan daging dan jamur. Sangat cocok dimakan ketika musim hujan seperti sekarang.

Fiki Fitriya Silmi Kafah

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia