Sate Cumi Mentega
Multitasking adalah skill utama jika menjadi seorang mompreneur. Seorang istri, ibu dan juga entrepreneur yang memiliki usaha makanan dari semua. Apalagi saat semua harus dikerjakan sendiri. Mengurus rumah, anak, sekaligus menjalankan usaha mulai dari produksi dan marketing adalah kegiatan sehari-hari. Lelah itu pasti, namun saya sadar walaupun disibukkan dengan usaha makanan rumahan yang menjadi salah satu sumber penghasilan utama kami, mengurus anak adalah suatu hal yang harus diprioritaskan. Terutama dalam menyajikan makanan yang sehat, bergizi namun tetap praktis. Seperti masakan satu ini. Anak suka sekali dengan sate-satean. Akhirnya saya coba membuatnya dengan bumbu barbeque buatan sendiri. Hmmm... Rasanya enak! Kalau gak buru-buru disimpan untuk makan bersama, pasti langsung habis seketika..

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan Utama

- Cumi 1/4kg, cuci bersih, tiriskan

- Palmia Margarin Serbaguna

- Tusuk sate

Bahan bumbu barbeque:

- 1 siung bawang putih

- Setengah bawang bombay

- 250gr saus tomat

- 500gr kecap

- 1/2 sdt ketumbar bubuk

- 1/2 bungkus penyedap

- Sejumput garam dan lada bubuk ( sesuai selera )

- Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis bumbu

- Air matang kurleb 250ml

Cara membuat bumbu barbeque

- Haluskan bawang putih

- Iris bawang bombay

- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay sampai layu

- Masukkan bawang putih dan ketumbar bubuk, tumis sampai harum

- Masukkan saos tomat dan kecap, lalu tambahkan air. Aduk sampai rata.

- Tambahkan garam, sedikit lada dan penyedap rasa. Koreksi rasa

- Tunggu sampai mendidih dan kental. Selesai Cara memasak Sate Cumi Mentega

- Tusuk cumi dengan menggunakan tusuk sate, beri goresan dengan pisau di badan cumi.

- Oleskan cumi dengan Palmia Margarin Serbaguna

- Campur bumbu barbeque dengan Mentega Palmia

- Panaskan panggangan lalu taruh sate cumi diatasnya

- Bolak balik sembari sesekali oleskan dengan campuran bumbu barbeque dan Palmia Margarin Serbaguna

- Angkat jika sudah terlihat matang

- Sajikan dengan sambal kecap


Resep dari uchy sudhanto
Nasi Gulung Bulgogi Palmia

Nasi Gulung Bulgogi Palmia

Nasi gulung yang terdiri dari nasi dengan gurihnya daging bulgogi yang dibungkus dengan rumput laut. Hidangan praktis dan bisa disajikan saat berbuka dan saur. Bulgogi adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan. Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula juga Palmia Margarin yang menambah gizi dan aroma. Cocok untuk stok bahan makanan yang bisa di frozen

Telur Gulung Nori

Telur Gulung Nori

Telur gulung nori ini sangat simpel membuatnya. Semua ibu wow juga bisa membuatnya. Rasanya enak karena pakai Palmia Margarin Serbaguna.

Ayam Terong Masak Gulai

Ayam Terong Masak Gulai

Ayam dan terong bulat dimasak kuah gulai sangat cocok disantap bersama nasi hangat. Resep ibu yang hingga kini menjadi top request dirumah kalo sedang ingin menikmati menu bersantan.

Kriuk Lele

Kriuk Lele

Kriuk lele sangat enak dimakan dengan sambel

Beli Produk Palmia