Udang Sambal Rawit Pedas
Udang disambal dengan cabe rawit campur cabe hijau. Pedasnya sangat menggugah selera, dulu ibu sering memasaknya dan kini aku sering merecooknya dirumah.
Oseng Jantung Pisang Teri
Menu hari ini Oseng Jantung Pisang Teri .Jantung pisang memiliki beragam khasiat untuk kesehatan tubuh. Makanan sehat ini memiliki profil nutrisi yang kuat, di antaranya mineral penting seperti fosfor, kalsium, kalium, magnesium, dan zat besi. Tentu saja kandungan nutrisi tersebut penting untuk beberapa fungsi tubuh.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Jantung pisang 1 buah
- Teri 100 gr
- Garam secukupnya
- Daun salam 2 lembar
Bumbu Iris:
- Bawang merah 6 siung (iris)
- Bawang putih 3 siung (iris)
- Cabe merah 10 buah
- Cabe hijau 6 buah
Cara Memasak:
- Goreng teri Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum
- Lalu masukkan jantung pisang dan daun salam lalu masukkan teri aduk hingga tercampur rata cek rasa, sajikan
