#PalmiaPoints2021
Bahan :
Pakis 1 ikat
Teri 100 gr
Santan 700 ml
Daun salam 2 lembar
Palmia Margarin Serbaguna 2 sdm
Bumbu halus :
Cabe rawit 5 bh
Bawang merah 5 bh
Bawang putih 3 bh
Kunyit 1 ruas
Kemiri 2 bh
Jahe 1/2 ruas
Garam secukupnya
Cara memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus
2. Masukkan air, santan, pakis, teri dan daun salam masak sambil diaduk agar santan tidak pecah. Masak hingga santan mendidih dan matang.
Jika bicara makanan khas Jogja, satu menu makanan yang kepikiran di benak setiap orang mungkin adalah gudeg. Gudeg paling umum dibuat dari sayur nangka muda. Cara pengolahannya yang lama membuatnya memiliki tekstur empuk dan nikmat karena bumbunya meresap.mempunyai tetangga yang asli dari Jogja. saya belajar masak gudeg dan sekarang saya masak gudeg dari resep tetangga saya. Karena masakannya manis keluarga pada suka .
Masakan ibu selalu enak dan bergizi. Bigor Crabstik Jagung resep ibu yang kumasak untuk menu hari ini. Kandungan yang ada di dalam bihun, seperti karbohidrat, protein, selenium, mangan, dan vitamin A sangat baik untuk tubuh.
Nila kajangpe gulai pedas ini merupakan ikan nila, kacang panjang dan tempe yang di gulai dengan bumbu pedas.
