Sambalado Ikan Patin
Menu rakomen ikan patin goreng di balado pedas. Aku pilih ikan patin sungai yang dagingnya lebih manis dan gurih.

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

  • 1 ikan patin ukuran sedang, potong
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam untuk ikan
  • 1 sdt garam untuk balado
  • 1 sdt gula
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

Haluskan :

  • 10 cabe merah
  • 5 cabe rawit
  • 4 bawang merah
  • 1 bawang putih
  • 1 tomat merah

Langkah memasak :

  1. Siangi ikan, buang bagian kepala lalu potong ikan menjadi dua. Cuci bersih, beri air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar.
  2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis cabe halus tambahkan garam, gula masak hingga cabe matang.
  4. Masukan ikan goreng, aduk hingga sambal tercampur rata lalu angkat dan sajikan.

Resep dari Istikhoroh Yosefa
Sate Padang

Sate Padang

Setiap hari raya besar, ibu sering membuat sate padang. Sate padang selalu menjadi inceran ketika keluarga berkunjung kerumah.

Semur Soun

Semur Soun

Semur Soun bisa menjadi hidangan anak anak dan orang dewasa. Jadi Semur Soun adalah masakan favorit keluarga saya karena semua bisa menikmatinya, tidak pedas, enak dan gurih.

Sambal Lado Terong Teri

Sambal Lado Terong Teri

Sederhana namun mengena, sambal lado terong teri ekonomis namun sangat diminati hampir semua kalangan.

Daging Ayam Saus Teriyaki

Daging Ayam Saus Teriyaki

Daging ayam atau fillet yg diiris tipis lalu digoreng.Penyajiannya disiram dengan saus teriyaki.Tak lupa saya tambahkan Palmia Margarine serbaguna untuk menumis bumbunya agar rasanya makin istimewa.

Beli Produk Palmia