Sambalado Ikan Patin
Menu rakomen ikan patin goreng di balado pedas. Aku pilih ikan patin sungai yang dagingnya lebih manis dan gurih.

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

  • 1 ikan patin ukuran sedang, potong
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam untuk ikan
  • 1 sdt garam untuk balado
  • 1 sdt gula
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

Haluskan :

  • 10 cabe merah
  • 5 cabe rawit
  • 4 bawang merah
  • 1 bawang putih
  • 1 tomat merah

Langkah memasak :

  1. Siangi ikan, buang bagian kepala lalu potong ikan menjadi dua. Cuci bersih, beri air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar.
  2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis cabe halus tambahkan garam, gula masak hingga cabe matang.
  4. Masukan ikan goreng, aduk hingga sambal tercampur rata lalu angkat dan sajikan.

Resep dari Istikhoroh Yosefa
Nasi Goreng Kenangan

Nasi Goreng Kenangan

Nasi goreng kenangan menjadi menu sarapan dipagi hari

Ayam Goreng Tepung Tebal Krispy

Ayam Goreng Tepung Tebal Krispy

Ayam goreng krispy dengan tepung yang agak tebal. Keluarga suka dengan lapisan tepung yang agak tebal ini, masak Krispy makannya kriuk-kriuk kata mereka. Gurih juga karena ku goreng dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng.

Sambalado Sarden Kentang Rawit Utuh

Sambalado Sarden Kentang Rawit Utuh

Sambalado serden, ku tambahkan rawit utuh agar ada sensasi pedas saat menggigitnya. Tambahkan kentang goreng, enak dan jadi favorit keluarga.

Telur Dadar Tebal Palmia

Telur Dadar Tebal Palmia

Telur dadar tebal palmia menjadi menu sarapan

Beli Produk Palmia