Sambalado Ikan Patin

Hidangan Utama Balado Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Menu rakomen ikan patin goreng di balado pedas. Aku pilih ikan patin sungai yang dagingnya lebih manis dan gurih.

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

1 ikan patin ukuran sedang, potong
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam untuk ikan
1 sdt garam untuk balado
1 sdt gula
2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Minyak goreng secukupnya

Haluskan :

10 cabe merah
5 cabe rawit
4 bawang merah
1 bawang putih
1 tomat merah

Langkah memasak :

Siangi ikan, buang bagian kepala lalu potong ikan menjadi dua. Cuci bersih, beri air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar.
Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang angkat dan tiriskan.
Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis cabe halus tambahkan garam, gula masak hingga cabe matang.
Masukan ikan goreng, aduk hingga sambal tercampur rata lalu angkat dan sajikan.

Resep dari Istikhoroh Yosefa

Lesah Ayam

Lesah ayam adalah merupakan salah satu masakan khas daerah Muntilan, Jawa Tengah. Sekilas Lesah Ayam ini mirip soto, tapi setelah kita mencicipi akan merasakan perbedaannya. Bumbu Lesah ayam rasanya lebih ringan, karena bumbu rempahnya tidak sekomplit bumbu soto. Lesah ayam bisa kita sajikan bersama nasi atau tanpa nasi. Kalau ingin tanpa nasi dan juga ingin kenyamg, kita bisa tambahkan sounnya yang agak banyak.

Enni Faizah

Sambal Honje (Bunga Rias)

Indonesia kaya akan kuliner yang siap memanjakan lidah kita,salah satunya adalah SAMBAL,hampir disetiap wilaya yang ada diindonesia memiliki ciri khas tersendiri dalam mengolah sambal dan semuanya itu terasa lezat dan luar biasa karena menggunakan rempah -rempah asli dari indonesia.Dan hari ini saya membuat " SAMBAL HONJE"sambal kesukaan keluarga saya dan tidak lupa saya selalu menggunaka margarin PALMIA serbaguna yang akan membuat sambal honje buatan saya jadi lebih istimewa.Penasaran dengan resepnya.Langsung saja ini dia resep "SAMBAL HONJE" buatan saya

Ita Ardy Panjaitan

Nasi Goreng Sosis

Keluarga suka banget makan nasi goreng. Isian nya saya variasikan supaya kandungan gizi anak juga terpenuhi. Disini saya menggunakan putih telur yang di campur dengan sosi sapi. Masakan teras lebih istimewa karena menggunakan Palmia Margarin Serbaguna yang membuat masakan lebih gurih dan lezat #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine #PalmiaPoints2024

Vina Fitriana

Bening Wortel Labu Siam Sosis

Sayuran dengan kuah bening dengan tambahan sosis menambah lezat sayur bening ini. Ku tumis bumbu dengan Palmia Margarine Serbaguna keluarga-ku makan nya jadi bertambah selera karena sayurnya gurih dan lezat.

Istikhoroh Yosefa