Sambal Kentang Ati Ampela
Resep olahan kentang dengan hati ayam ini rasanya gurih pedas. Paduan kentang yang empuk dan hati ayam yang gurih bikin sambal goreng ini makin enak.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
2 ekor ikan tongkol, potong-potong
1 sdt garam
150 gr cabe hijau giling
1 tomat merah, iris
1 sdt garam
1 sdt gula
Minyak untuk menggoreng
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Langkah memasak :
1. Garami ikan tongkol lalu goreng hingga matang, sisihkan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe hijau giling dan tomat. Tambahkan garam dan gula.
3. Masukan ikan tingkol, masak sebentar lalu angkat.
Resep olahan kentang dengan hati ayam ini rasanya gurih pedas. Paduan kentang yang empuk dan hati ayam yang gurih bikin sambal goreng ini makin enak.
Saat kumpul keluarga ibu sering sekali masak ayam taliwang dengan bumbunya yang meresap hingga ke bagian dalam. Kini aku sering memasaknya dirumah dan anak-anak suka.