Balado Terong Teri
Memasak Terong kadang suka bingung. Namun ada 1 menu masakan yang harus seeing-sering dimasak yaitu Balado Terong Teri. Dinikmati dengan sepiring nasi putih tanpa laukpun sudah sangat lezat.
Lodeh Sawobu
Lodeh sawobu adalah sayur lodeh yang terdiri dari sawi putih, wortel dan buncis
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Sawi putih manis 200 gr
Wortel 1 bh
Buncis 100 gr
Santan 750ml
Palmia Margarin Serbaguna 1 sdm
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Bumbu :
Bawang merah 5 siung (iris)
Bawang putih 3 siung (iris)
Cabai merah 4 bh (iris)
Cabai hijau 6 bh (iris)
Jahe 1/2 ruas jari (iris)
Lengkuas 1 ruas jari (geprek)
Cara memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna masukkan bumbu iris tumis hingga harum lalu masukkan santan, wortel buncis dan sawi putih, masak hingga santan mendidih dan sayuran masak. Masukkan garam dan kaldu bubuk cek rasa.
