Ikan Nila Panggang Bumbu Kuning
Favorit saya banget nih
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Sawi putih manis 200 gr
Wortel 1 bh
Buncis 100 gr
Santan 750ml
Palmia Margarin Serbaguna 1 sdm
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Bumbu :
Bawang merah 5 siung (iris)
Bawang putih 3 siung (iris)
Cabai merah 4 bh (iris)
Cabai hijau 6 bh (iris)
Jahe 1/2 ruas jari (iris)
Lengkuas 1 ruas jari (geprek)
Cara memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna masukkan bumbu iris tumis hingga harum lalu masukkan santan, wortel buncis dan sawi putih, masak hingga santan mendidih dan sayuran masak. Masukkan garam dan kaldu bubuk cek rasa.
Untuk menarik perhatian anak agar mau memakan terong,saya campurkan dengan bakso ayam. Saat berbuka puasa,menu ini saya hidangkan.
Sosis adalah suatu makanan yang terbuat dari daging cincang, lemak hewan, ternak dan rempah, serta bahan-bahan lain.