Sambal Terong

Sambal Terong

Pedes.

Bahan :

Terong ungu, potong-potong

5          buah    Cabe keriting

5          buah    Cabe rawit

2          siung    Bawang putih

3          butir     Bawang merah

1          buah    Tomat

½         sdt       Terasi

Gula dan garam, secukupnya

4          sdm      PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, untuk menumis

Cara membuat :

  1. Goreng terong hingga matang. Sisihkan.
  2. Ulek semua bumbu. Kalau saya lebih suka ulek kasar ya.

Tumis sebentar, masukan terong. Aduk hingga semua tercampur rata. Tidak usah ditambah air ya, supaya terong tetap kering saat dimasak.

Resep dari a.aqila
Sambal Ikan Asin Gabus

Sambal Ikan Asin Gabus

Sambal sebagai menu tambahan penggugah selera makan, apa lagi bila ditambah dengan ikan asin.

Istikhoroh Yosefa
Tuna Pedas Asam Potong

Tuna Pedas Asam Potong

Menu berbuka Puasa Ramadhan Tuna Pedas Asam potong sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun lezat

Ismarani
Sambal Udang Kentang Pedas Manis

Sambal Udang Kentang Pedas Manis

Udang kugoreng begitu pula kentang lalu dicampur dengan sambal yang telah ditumis.

Asmawati
Leher Ayam Goreng Krispi

Leher Ayam Goreng Krispi

Leher ayam di goreng krispi, di bersihkan dulu bagian lemaknya lalu dibalur tepung bumbu dan digoreng garing. Ibu dulu suka memasaknya, bisa untuk lauk makan atau di makan begitu saja. Kini aku terkadang memasak resep leher ayam krispi resep ibu.

Welly

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia