Balado Kambing Berkuah
Bahan :
2 sdm Palmia Cooking Margarine
300 gr daging kambing
3 lembar daun jeruk
1 batang sereh
2 lembar daun salam
500 ml santan kelapa
5 buah cabe rawit merah
Garam dan gula pasir secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
4 buah bawang merah
10 buah cabe merah keriting
4 butir kemiri
1 ruas kunyit
2 cm jahe
10 butir merica
½ sdt ketumbar
2 butir kapulaga
Cara memasak :
1.Rebus daging kambing sampai empuk.Angkat potong-potong sesuai selera.
2.Panaskan Palmia Cooking Margarine tumis bumbu halus dan sereh geprek hingga harum.Masukan potongan daging kambing,daun jeruk,daun salam.Tuang santan kelapa ,sambil diaduk biarkan bumbu meresap.Masak hingga kuah berkurang.masukan cabe rawit merah angkat.
3.Sajikan Balado Kambing Berkuah
Udang saos asam manis menjadi menu hidangan keluarga karena rasa gurih nya udang di kombinasi dengan kuah yang perpaduan pedas asam manis nya dari cabe dan tomat membuat masakan ini menjadi segar dan nikmat #PalmiaLetsBakeLove #palmiaMargarine
Wanita hebat bisa diraih oleh semua wanita yang mau mengembangkan diri untuk orang-orang yang ada di sekitarnya. Wanita hebat menurutku bukan hanya bertitel dengan jenjang karir yang tinggi. Siapapun bisa menjadi wanita hebat #MakeWonders kuncinya BISA menyesuaikan diri dengan PERANAN yang tepat. Menjadi ibu rumah tangga bagian dari peranan, mampu menyeimbangkan dan mengatur kebutuhan rumah tangga sehingga tercipta keharmonisan dalam keluarga. Menghidangkan menu sehat dan enak untuk keluarga salah satu 'peranan kecil'.
Dumpling Udang Ebuwo masakan Ibu yang selalu nagihin. Salah satu manfaat makan udang adalah kandungan protein yang tinggi, namun tergolong rendah lemak. Dalam daging udang, Anda juga bisa mendapatkan kandungan mineral, seperti kalsium, kalium, dan fosfor, serta sumber vitamin A dan vitamin E yang baik untuk tubuh.
