Sosis dan Telur Puyuh Masak Kecap
Sosis dan telur puyuh yang dimasak sederhana hanya dengan Palmia Margarin Serbaguna dan kecap
Balado Kambing Berkuah
Bahan :
2 sdm Palmia Cooking Margarine
300 gr daging kambing
3 lembar daun jeruk
1 batang sereh
2 lembar daun salam
500 ml santan kelapa
5 buah cabe rawit merah
Garam dan gula pasir secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
4 buah bawang merah
10 buah cabe merah keriting
4 butir kemiri
1 ruas kunyit
2 cm jahe
10 butir merica
½ sdt ketumbar
2 butir kapulaga
Cara memasak :
1.Rebus daging kambing sampai empuk.Angkat potong-potong sesuai selera.
2.Panaskan Palmia Cooking Margarine tumis bumbu halus dan sereh geprek hingga harum.Masukan potongan daging kambing,daun jeruk,daun salam.Tuang santan kelapa ,sambil diaduk biarkan bumbu meresap.Masak hingga kuah berkurang.masukan cabe rawit merah angkat.
3.Sajikan Balado Kambing Berkuah
Sosis dan telur puyuh yang dimasak sederhana hanya dengan Palmia Margarin Serbaguna dan kecap
Sekarang ini makanan yang lumer-lumer sedang trend. Salah satunya adalah telur dadar lumer. Kali ini saya mencoba berkreasi membuat telur dadar lumer dengan menambahkan potongan brokoli. Agar telur dadarnya makin kaya rasa dan lumernya jadi lebih dahsyat saya beri siraman saus yang lezat. Rasa sausnya pun terasa lebih mantap, karena saat memasaknya aku memakai Palmia Margarin Serbaguna. #PalmiaPoints2021
Sego godhog ini mirip mie rebus, hanya saja di dalamnya ditambahkan nasi putih. Masakan ini banyak dijual oleh penjual mie di daerah kabupaten magelang Jawa Tengah. Sego godhog dibuat untuk memenuhi permintaan pembeli yang menginginkan menu mie rebus yang ditambahkan sedikit nasi di dalamnya.
Capcay di tambah bakso ayam sangat di sukai anak-anak. Saat berbuka puasa,anak-anak makin lahap makannya.