#PalmiaPoints2021
Bahan :
50 gr teri belah
2 sdm air jeruk nipis
½ sdt garam
1 sdt gula
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Sambal lado hijau :
100 gr cabe hijau keriting
15 rawit
8 bawang merah
1 tomat merah
1 jeruk nipis
Langkah memasak :
1. Panaskan minyak bersama Palmia margarin, goreng teri hingga garig, angkat.
2 Tumbuk kasar semua bahan lado hijau, lalu kucuri air jeruk nipis.
3. Panaskan minyak sisa menggoreng teri, lalu tumis lado hijau hingga harum tambahkan gula dan garam. Masukan teri, masak sebentar lalu angkat
Kalo ditanya menu sayuran apa paling favorit? Sudah dipastikan jawabannya bunga pepaya. Sedikit diluar kebiasaan kebanyakan orang tapi yang namanya bicara soal selera gak harus sama ?? Menu kali ini TUMIS TONGKOL BUNGA PEPAYA. Sederhana tapi terasa nikmat. Rasa pahit bunga pepaya dipadu dengan gurihnya ikan tongkol menambah selera dan nikmatnya makan.
Menu berbahan dasar ikan ini tentu sangat cocok di jadikan menu santap makan siang ataupun makan malam. Resep dan cara memasaknya pun mudah. Semoga berkenan Palmia ??
