Tempe Kriuk Asam Manis
Tempe adalah bahan masakan yang murah dan mudah didapat.Namun dengan bahan yang sederhana,tempe bisa dikreasikan menjadi hidangan istimewa.Tak hanya ayam ataupun ikan,saus asam manis juga cocok dipadukan dengan tempe.
#PalmiaPoints2021
Bahan-bahanya :
1 Papan tempe, potong kotak kecil
2 genggam daun ruku-ruku
1 sdt garam
¾ sdt garam
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bahan sambal :
15 cabe merah
5 rawit
6 bawang merah
1 tomat merah
Langkah memasaknya :
1. Panaskan minyak bersama Palmia Margarin Serbaguna, goreng tempe hingga matang, angkat lalu tiriskan.
2 Panaskan minyak sisa menggoreng tempe, tumis cabe beri garam dan gula. Lalu masukan tempe dan daun ruku-ruku.
3. Masak hingga tercium aroma khas daun ruku ruku, lalu angkat.
Tempe adalah bahan masakan yang murah dan mudah didapat.Namun dengan bahan yang sederhana,tempe bisa dikreasikan menjadi hidangan istimewa.Tak hanya ayam ataupun ikan,saus asam manis juga cocok dipadukan dengan tempe.
Tumis Brokoli ini merupakan, hidangan utama yang sangat disukai oleh suami dan anak saya, bukan hanya karena rasanya yang gurih tetapi juga cara buat nya yang praktis jadi tidak memerlukan bahan dan waktu yang lama
Gurihnya ikan nila dipadukan dengan sambal cabe hijau yang aromanya sangat menggoda, sungguh menggoda selera makanku. Olahan ikan nila ini merupakan salah satu resep dari ibuku yang jadi favorit keluargaku. Konon kabarnya ibu mendapatkan resep ini dari ibu mertuanya. Jadi merupakan resep turun temurun. Karena saat menggoreng dan menumis sambal cabe hijau aku gunakan Palmia Margarine Serbaguna, rasanya pun jadi makin lezat.