Sup Lentil ala Lebanon
Nikmat selagi hangat.
#PalmiaPoints2021
Bahan-bahanya :
1 Papan tempe, potong kotak kecil
2 genggam daun ruku-ruku
1 sdt garam
¾ sdt garam
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bahan sambal :
15 cabe merah
5 rawit
6 bawang merah
1 tomat merah
Langkah memasaknya :
1. Panaskan minyak bersama Palmia Margarin Serbaguna, goreng tempe hingga matang, angkat lalu tiriskan.
2 Panaskan minyak sisa menggoreng tempe, tumis cabe beri garam dan gula. Lalu masukan tempe dan daun ruku-ruku.
3. Masak hingga tercium aroma khas daun ruku ruku, lalu angkat.
Tak habis ide seorang ibu menyiapkan menu untuk keluarga. Bihun goreng bakso ayik coy ini termasuk menu favorite. Dalam 1 penyajian sudah lengkap ada bakso ayam, bakso ikan, dan pakcoy nya.
Ikan belanak adalah jenis ikan laut yang dagungnya sangat lembut dan gurih. Kugoreng garing dengan menambahkan Palmia Margarin Serbaguna saat menggorengnya agar lebih lezat.