Sambal Tempe Ruku Ruku

1

Hidangan Utama Tumis Tempe Palmia Margarine Serbaguna

Sambal tempe ekonomis dan bergizi. Ditambahkan daun ruku-ruku menambah citarasa dan aroma yang khas

#PalmiaPoints2021

Bahan-bahanya :

1 Papan tempe, potong kotak kecil

2 genggam daun ruku-ruku

1 sdt garam

¾ sdt garam

1 sdt garam

Minyak goreng secukupnya

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bahan sambal :

15 cabe merah

5 rawit

6 bawang merah

1 tomat merah

Langkah memasaknya :

1. Panaskan minyak bersama Palmia Margarin Serbaguna, goreng tempe hingga matang, angkat lalu tiriskan.

2 Panaskan minyak sisa menggoreng tempe, tumis cabe beri garam dan gula. Lalu masukan tempe dan daun ruku-ruku.

3. Masak hingga tercium aroma khas daun ruku ruku, lalu angkat.

Resep dari Istikhoroh Yosefa

Buntut Panggang Saus Kecap

Hidangan ini tercipta karena kangen dengan konro bakar. Dan krn kami tinggal di kabupaten yg tdk ada penjual konro bakar, jd kami pun membuat imitasi dr konro bakar ‘walaupun ga mirip ??’ .... dan krn di sini tukang daging tidak menggunakan alat potong daging & tulang. Maka hasil yg didapatkan pun hampir mirip cacah2an tulang. *coba bayangkan bapak2 pakai kapak panjang untuk motong2 tulang2an sapi, posenya mirip dengan orang yg sedang motong kayu bakar .... epic ?? apapun ituh caranya, hasilnya kami pun bisa makan buntut sapi... ??

Dheni liliawati

Sambal Tempe Ruku Ruku

Buntut Panggang Saus Kecap

Tumis Toge Teri Asin

Cabbage Omelette

Nasi Goreng Nanas

Beli Produk Palmia