Sambalado Jariang Padeh Rumahan
Sambal jariang atau jengkol dengan cabe pedas ala rumahan. Sambal ini favorit bapaknya anak-anak dan keluarga besar. Katanya lembut dan sangat pulen. Untuk rasa gurih, ku tumis cabe dengan Palmia Margarine Serbaguna.
Sambal Tempe Ruku Ruku
Sambal tempe ekonomis dan bergizi. Ditambahkan daun ruku-ruku menambah citarasa dan aroma yang khas
#PalmiaPoints2021
Bahan-bahanya :
1 Papan tempe, potong kotak kecil
2 genggam daun ruku-ruku
1 sdt garam
¾ sdt garam
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bahan sambal :
15 cabe merah
5 rawit
6 bawang merah
1 tomat merah
Langkah memasaknya :
1. Panaskan minyak bersama Palmia Margarin Serbaguna, goreng tempe hingga matang, angkat lalu tiriskan.
2 Panaskan minyak sisa menggoreng tempe, tumis cabe beri garam dan gula. Lalu masukan tempe dan daun ruku-ruku.
3. Masak hingga tercium aroma khas daun ruku ruku, lalu angkat.
