Sambal Pare Teri
Tak kenal maka tak sayang, Tak meng"icipin" maka tak doyan ?? Si pahit satu ini banyak yang tidak begitu menyukainya, Padahal kalo dah mencoba sekali dijamin pahitnya bikin nagih ?????? Pare ya si pareeee... Pahit rasanya, namun segudang manfaat manis yang bisa dipetik dalam mengkonsumsi Momordica Charantia atau pare ini. Si pahit yang kadang jarang dilirik tapi kalo di rumah jadi favorit. Buah pare kaya akan manfaat salah satunya membantu mengendalikan kadar gula darah. Facebook : @Isti Harfiantha Instagram : @istiharfantha Twitter : @istiharfiantha

#PalmiaMargarin #MakeWonders

 

Bahan:

2 buah Pare

1 ruas lengkuas, memarkan

2 sdm Palmia Garlic

Sedikit minyak goreng

50 gr teri medan

1 sdt garam

1/2 sdt gula

Daun salam

Haluskan :

10 cabe merah

4 butir bawang merah

3 butir kemiri sangrai

1/2 sdt terasi

Langkah memasak :

  1. Bersihkan pare buang bagian tengahnya lalu potong-potong
  2. Beri 1 sdt garam dan sedikit air, remas-remas hingga layu Cuci kembali hingga bersih
  3. Panaskan margarin dan sedikit minyak goreng, tumis cabe halus, daun salam hingga harum. Masukkan teri masak sebentar lalu masukkan pare aduk rata.
  4. Tambahkan garam dan gula masak hingga pare matang lalu angkat.

Resep dari Istikhoroh Yosefa
Sambal Tempe Teri Medan

Sambal Tempe Teri Medan

Sambal selalu menjadi menu utama yang menemani santapan siang. Keluarga selalu suka kalau makan harus ada sambal baru lahap.

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Cumi-cumi termasuk jenis seafood yang paling digemari. Karena masaknya mudah dan tentunya lezat sekali. Menu buka puasa keluarga saya hari ini adalah Cumi Saus Padang. Resep WOW andalan keluarga saya di bulan Ramdhan. Praktis sekali. Karena hanya mengandalkan bumbu-bumbu yang siap pakai. Dan tentunya yang membuat masakan lezat adalah Palmia Margarin Serbaguna.

Nasi Telur Omurice

Nasi Telur Omurice

Nasi goreng ala Jepang.

Kangkung Kuah Pedas

Kangkung Kuah Pedas

Kangkung dimasak pedas bersama irisan cabai merah dan rawit, nikmatnya dimakan bersama nasi hangat.

Beli Produk Palmia