Sambal Pare Teri
Tak kenal maka tak sayang, Tak meng"icipin" maka tak doyan ?? Si pahit satu ini banyak yang tidak begitu menyukainya, Padahal kalo dah mencoba sekali dijamin pahitnya bikin nagih ?????? Pare ya si pareeee... Pahit rasanya, namun segudang manfaat manis yang bisa dipetik dalam mengkonsumsi Momordica Charantia atau pare ini. Si pahit yang kadang jarang dilirik tapi kalo di rumah jadi favorit. Buah pare kaya akan manfaat salah satunya membantu mengendalikan kadar gula darah. Facebook : @Isti Harfiantha Instagram : @istiharfantha Twitter : @istiharfiantha

#PalmiaMargarin #MakeWonders

 

Bahan:

2 buah Pare

1 ruas lengkuas, memarkan

2 sdm Palmia Garlic

Sedikit minyak goreng

50 gr teri medan

1 sdt garam

1/2 sdt gula

Daun salam

Haluskan :

10 cabe merah

4 butir bawang merah

3 butir kemiri sangrai

1/2 sdt terasi

Langkah memasak :

  1. Bersihkan pare buang bagian tengahnya lalu potong-potong
  2. Beri 1 sdt garam dan sedikit air, remas-remas hingga layu Cuci kembali hingga bersih
  3. Panaskan margarin dan sedikit minyak goreng, tumis cabe halus, daun salam hingga harum. Masukkan teri masak sebentar lalu masukkan pare aduk rata.
  4. Tambahkan garam dan gula masak hingga pare matang lalu angkat.

Resep dari Istikhoroh Yosefa
Mangut Terong

Mangut Terong

Aku membuat resep masakan ini terinspirasi dari masakan mangut lele. Terong goreng yang gurih menyatu dengan kuah santan mangut yang kental itu adalah sebuah kelezatan yang hakiki. Apalgi disantap bersama nasi putih yang hangat. Kalap deh ??

Gulai Telur Kikil

Gulai Telur Kikil

Gulai sangat nikmat dengan isian apapun. Seperti telur dan kikil resepku ini.

Tumis Kapato Tempe Cawang

Tumis Kapato Tempe Cawang

Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga .Tumis kapato Tempe Cawang resep masakan ibu yang enak.

Pindang Ikan Gabus

Pindang Ikan Gabus

Ikan gabus sangat enak di masak pindang. Dagingnya lembut serta agak manis karena menggunakan ikan gabus segar. Salah satu menu yang menjadi favorit keluarga.

Beli Produk Palmia