Tumis Daun Singkong Rumahan
Tumis daun singkong dengan bumbu iris. Keluarga saya paling suka bila daun singkongnya di rebus terlebih dahulu baru di tumis agar lebih lembut. Ku tumis bumbu dengan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih lezat
Sambal Blacan Ireng
Meski pun warna nya hitam,tetapi sambal ini cocok untuk menemani santapan ketika berbuka puasa.
#PalmiaDIRP2024
Bahan-bahan
- 1 bungkus terasi permen
- 1 sdm garam
- ¼ sdt gula pasir
- ¼ sdt gula merah
- ½ sdt kecap manis
- 2 lembar daun jeruk
- 4 sdm PALMIA Margarine Serbaguna
Bumbu:
- 7 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 5 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat
Cara memasak:
- Panaskan PALMIA margarin serbaguna, tumis bumbu halus dan terasi hingga wangi. Kemudian angkat dan haluskan.
- Panaskan kembali PALMIA margarin serbaguna, tumis kembali bumbu yang sudah di haluskan. Tambahkan daun jeruk,gul pasir,gula merah,kecap dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.
