Sambal Blacan Ireng

#PalmiaDIRP2024

Bahan-bahan

• 1 bungkus terasi permen
• 1 sdm garam
• ¼ sdt gula pasir
• ¼ sdt gula merah
• ½ sdt kecap manis
• 2 lembar daun jeruk
• 4 sdm PALMIA Margarine Serbaguna

Bumbu:

• 7 buah cabe merah
• 10 buah cabe rawit
• 5 buah bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 buah tomat

Cara memasak:

1. Panaskan PALMIA margarin serbaguna, tumis bumbu halus dan terasi hingga wangi. Kemudian angkat dan haluskan.
2. Panaskan kembali PALMIA margarin serbaguna, tumis kembali bumbu yang sudah di haluskan. Tambahkan daun jeruk,gul pasir,gula merah,kecap dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.