Sambal Andaliman Telur Rebus
Banyaknya rempah dan jenis bumbu yang digunakan masyarakat Nusantara, membuat beberapa diantaranya tergerus oleh zaman sehingga kini terlupakan. Sebut saja, salah satunya andaliman atau yang juga dikenal dengan sebutan 'Merica Batak.'

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 10 butir Telur rebus (kemudian digoreng)
  • 10 buah cabai merah besar
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt andaliman
  • Kaldu bubuk
  • Garam Secukupnya

 

Cara Membuat:

1. Siapkan ulekan atau blender, masukkan cabai, bawang putih, andaliman, garam kemudian kaldu bubuk giling hingga halus.

2.Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus hingga matang, koreksi rasa, kemudian sajikan bersama dengan telur rebus dan siap untuk disajikan


Resep dari ZENNY JULIA
Sambal Ayam Kacang Panjang

Sambal Ayam Kacang Panjang

Sambal goreng ayam dan kacang panjang menjadi menu favorit keluarga. Ayam dan kacang panjang di goreng terlebih dahulu lalu di masukkan ke sambal yang telah di tumis. Tambahkan Palmia Margarine Serbaguna saat menggoreng ayam agar lebih gurih.

Bakso Buncis Balado Pedas

Bakso Buncis Balado Pedas

Balado bakso ayam dan buncis, balado nya dibuat agak pedas agar menambah selera makan. Keluarga ku suka sekali bakso di balado. Kenyal enak dan pedas katanya. Untuk menambah rasa gurih ku tumis cabe dengan Palmia Margarine Serbaguna

Tumis Kikil Petai

Tumis Kikil Petai

Bosan dengan menu santan, tumisan satu ini cocok menemani makan siang bareng keluarga. Wangi khas petai sangat menggugah selera.

Tumis Jambu Mede

Tumis Jambu Mede

Sekarang sedang musim jambu mede berbuah, sangat lebatnya hingga banyak yang terjatuh dari pohon. Daripada sayang terbuang, Akhirnya jambu mede dikreasikan. Dan hasilnya memang enak, salah satunya ditumis. Rasanya segar dan enak.. pas sekali dinikmati dengan nasi hangat.

Beli Produk Palmia