Rendang Telur Cubadak
Rendang merupakan Makanan khas asli Sumatra Barat yang sudah terkenal sampai keluar Negeri kali ini menu Rendang Telur di kombinasikan dengan Nangka Muda cocok dihidangkan waktu berbuka Puasa di bilan Ramadhan sungguh menggugah selera

#PalmiaPoints2024

Bahan-bahan

  • 500 gr nangka muda, potong setebal 1 1/2 cm
  • 1 sdm pemasak rendang (kalo gak ada di skip aja)
  • 5 buah Telur Ayam (direbus)
  • 1 lembar daun kunyit
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 bungkus kaldu instant
  • 2000 ml santan kental
  • 2 sdm PALMIA margarin

Bumbu yang dihaluskan:

  • 150 gr cabe merah keriting
  • 50 gr bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 cm lengkuas
  • secukupnya garam

Cara Membuat

  1. Panaskan PALMIA margarin serbaguna. Tumis bumbu halus hingga wangi.
  2. Tuang santan kedalam tumisan bumbu, masak hingga berminyak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
  3. Setelah santan berminyak, masukkan nangka muda, Telur daun kunyit, daun jeruk purut, daun salam, serai, pemasak rendang dan kaldu instant. Masak terus dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga santan mengering.
  4. Setelah santan susut/ mengering angkat dan siap dihidangkan

Resep dari Gusti suryani
Oseng Jagung Udang Tahu Teriyaki Ijo

Oseng Jagung Udang Tahu Teriyaki Ijo

Oseng Jagung Udang Tahu Teriyaki Ijo resep masakan Ibu yang simple dan lezat. Jagung dikonsumsi oleh sebagian masyarakat Indonesia sebagai makanan pokok sehari-hari. Tidak hanya nikmat, manfaat jagung bagi kesehatan juga melimpah, mulai dari melancarkan pencernaan, menangkal efek radikal bebas, hingga menjaga kesehatan mata.

Ikan Seluang Goreng Crispy

Ikan Seluang Goreng Crispy

Ikan kecil-kecil, kalau di kampung saya namanya Ikan seluang, wah pasti masakan satu ini yang bikin kita lupa sudah berapa piring kita makan nasi,di tambah dengan sambal terasi dan pak suami pun makan dgn lahap, resep ini saya coba dari resep ibu saya dan selalu jadi makanan favorit saya dan keluarga selalu minta masakin ini ke istri saya

Cah Fish Roll Bunwo

Cah Fish Roll Bunwo

Menu hari adalah memasak buncis. Selain rendah kalori, buncis rebus juga mengandung banyak nutrisi penting untuk kesehatan tubuh. Makanan sehat ini kaya akan antioksidan, termasuk vitamin C, flavonol, quercetin, dan kaempferol.

Tumis Terong Jantung Ayam

Tumis Terong Jantung Ayam

Meskipun sederhana,menu yang satu ini sering saya sajikan ketika berbuka puasa.

Beli Produk Palmia