Rendang Cubadak
Rendang biasanya dari daging sapi atau kerbau. Karena harga daging lumayan mahal. Jadinya nangka kita dendangkan. Rendang cubadak ini menjadi masakan kesukaan keluarga karena rempah yang melimpah dan nangka yang lembut menjadi selera makan bertambah #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 500 gr nangka muda, potong setebal 1 1/2 cm
  • 5 buah ceker ayam
  • 1 lembar daun kunyit
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 bungkus kecil kaldu instant
  • 2000 ml santan kental
  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Bumbu Halus:

  • 150 gr cabe merah keriting
  • 50 gr bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 cm lengkuas
  • secukupnya garam

Cara Membuat:

  1. Kupas kulit ceker ayam, buang kukunya lalu cuci bersih kemudian tiriskan
  2. Masak santan hingga berminyak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah
  3. Setelah santan berminyak, masukan Palmia Margarine Serbaguna dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan nangka muda, ceker ayam, daun kunyit, daun jeruk purut, daun salam, serai, pemasak rendang dan kaldu instant
  4. Masak terus dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga santan mengering

 

#PalmiaPoint2024 #LetsBakeLove


Resep dari Novi nurmansari
Tongseng Kerang Putih

Tongseng Kerang Putih

Tak selamanya harus tongseng daging, membuat tongseng kerang putih tak kalah nikmatnya disajikan sebagai hidangan spesial buat keluarga.

Oseng Cumsin Ketela

Oseng Cumsin Ketela

Oseng Cumsin Ketela begitu nikmat dimakan menjadi menu makan siang. Dahulu ibu memasak menu ini saat panen ketela dirumah. Ketela mengandung banyak flavonoid dan serat, yang dapat melindungi tubuh dari sindrom metabolik dan komplikasi terkait kondisi tersebut. Klaim tersebut benar, ketika ketela pohon dapat menggantikan gandum dan nasi sebagai makanan pokok.

Ayam Goreng Madu Manis

Ayam Goreng Madu Manis

Rasanya bosan masak ayam setiap hari, tapi keluarga ku apalagi anakku akan hilang semangat kalau nggak ada ayam. Bunda bijak harus pintar menciptakan rasa yang berbeda apalagi di bantu oleh gurihnya Palmia Margarin Serbaguna

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

Kalau yang udah kenal aku pasti udah tau kalau aku sukanya masak-masak. Apalagi masak untuk keluarga di rumah. Suami dan anakku lagi suka banget sama Spaghetti Carbonara pakai Palmia Margarin Serbaguna bikin semangat banget karena keluarga dirumah sangat suka. Selama pandemi ini tekadku sih pengen mengasah skill memasak aku ini. Kata keluarga, Spaghetti Carbonara aku ini enak banget dan sampai teman-teman ku pada mesen minta aku buatkan karena katanya nggak beda jauh rasanya sama yang di cafe-cafe. Sekarang aku semakin berani untuk buka order makanan dan serius mengembangkan bisnis makanan aku ini.

Beli Produk Palmia