Perkedel Jagung Pedas
Jagung sangat enak dimasak menjadi perkedel dengan bumbu sederhana bawang putih, lada dan daun jeruk. Resep andalan ibu bila kami datang berkunjung. Kini aku sering memasaknya dirumah dan anak-anak suka.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 1 jagung manis, sisir
  • 1 telur
  • 2 daun jeruk, buang tulangnya
  • 4 bawang putih
  • 100 gr terigu
  • 5 cabe merah
  • 1 sdt kaldu jamur
  • ½ sdt garam halus
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 tangkai daun , potong
  • Minyak secukupnya
  • 100 ml air
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

 

Langkah Memasak:

  1. Ambil 2 sdm jagung lalu blender bersama bawang putih, cabe dan daun jeruk dengan sedikit air
  2. Campur semua bahan bersama jagung blender aduk hingga rata
  3. Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarine Serbaguna, goreng sesendok adonan hingga habis dengan api sedang hingga matang.

Resep dari Welly
Sate Ayam Teriyaki

Sate Ayam Teriyaki

Acara akhir tahun biasanya banyak yang membuat menu yang dipanggamg atau dibakar. Nah kali ini saya mencoba berkreasi membuat sate untuk memeriahkan acara akhir tahun. Tapi satenya tidak seperti biasanya yang dibumbui kacang. Kali sate ayamnya saya bumbui bumbu oriental memakai saus teriyaki. Diantara tusukan daging ayamnya saya sisipi potongan bawang bombay agar rasanya mirip tumis ayam teriyaki. #PalmiaPoints2022

Empal Goreng Palmia

Empal Goreng Palmia

menu ini cocok untuk lauk saat santap siang

Sayur Lodeh Lamtoro

Sayur Lodeh Lamtoro

Olahan sayur lodeh yang merupakan resep turun temurun dari ibuku ini menurutku sarat akan gizi. Sekali santap kita sudah mendapatkan asupan sayur dan protein nabati yang berasal dari tahu dan tempe. Sayur lodeh ini juga memiliki rasa yang unik, karena memakai mlanding lamtoro yang memiliki rasa dan aroma yang khas. Kebetulan kami sekeluarga suka dengan masakan pedas, maka ibuku pun memakai cabe yang agak banyak. Selain itu, kata ibu pemakaian cabe yang agak banyak akan membuat warna masakannya jadi lebih menarik selera makan. Agar masakan lebih sedap, saat menumis bumbunya gunakan Palmia Margarine Serbaguna, agar rasakan masakan jadi lebih istimewa.

Beli Produk Palmia