Pepes Tahu Telur Kemangi Pedas

Pepes Tahu Telur Kemangi Pedas

Pepes Tahu Telur Kemangi Pedas favorit keluarga. Tahu menjadi salah satu makanan sehat yang mengandung banyak nutrisi, mulai dari protein hingga serat. Makanan ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, sampai mengoptimalkan fungsi otak

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 200 gr tahu putih yang sudah diperas airnya
  • 1 genggam teri medan
  • 1 1/2 sdm Palmia Butter Margarin 
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 genggam daun kemangi
  • 4 lembar daun salam
  • 1 batang serai, potong serong
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 4 lembar daun pisang 

Bumbu Halus:

  • 4 buah cabai merah besar
  • 2 siung bawang merah
  • 4 siung bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 2 cm kunyit  

Cara Memasak: 

  1. Bahan bumbu halus diulek agak kasar
  2. Panaskan Palmia Butter Margarin lalu goreng teri medan hingga kecoklatan
  3. Tumis bumbu halus menggunakan Palmia Butter Margarin Serbaguna sisa untuk menggoreng rebon. Aduk-aduk hingga aromanya harum
  4. Masukkan ke dalam mangkuk: tahu, telur, udang rebon, bumbu halus, garam, kaldu jamur, gula pasir dan daun kemangi. Aduk hingga rata lalu bagi jadi 4 bagian
  5. Ambil 1 lembar daun pisang, letakkan 1 lembar daun salam di atasnya. Letakkan 1 bagian adonan tahu di atas daun salam. Letakkan 2 potong serai dan 1 buah cabai rawit merah di atas adonan tahu lalu gulung dan klip di kedua ujung gulungan. Lakukan hingga selesai
  6. Kukus adonan pepes tahu yang sudah dibungkus selama 15 menit
  7. Bakar pepes di atas bara api hingga kedua sisi bungkus daunnya kehitaman
Resep dari Kisnawati
Jangan Lombok

Jangan Lombok

Nama masakan Jangan Lombok ini artinya Sayur Cabe. Diberi nama Jangan Lombok karena masakan ini memakai bahan cabe yang banyak dan semua jenis cabe dipakai. Kali ini aku memasak Jangan Lombok memakai resep dari ibuku. Dan ibuku mendapatkan resepnya dari nenekku. Ceritanya resepnya turun temurun nih. Jangan.lombok ini menurutku selalu ngangenin dan bikin yang menyantap jadi kalap, karena bisa menghabiskan banyak nasi.

Rohmah
Gulai Godong Telo

Gulai Godong Telo

Gulai memang cocok menjadi lauk pendamping. Resep gulai godong telo dari ibu sering saya sajikan untuk lauk pendamping di keluarga saya.

Nurwatini
Fettuccine Saus Keju Pedas

Fettuccine Saus Keju Pedas

Salah satu menu untuk menggantikan nasi. Lembutnya pasta fettuccine berpadu dengan saus keju pedas yang lembut, gurih serta ada sensasi pedasnya ... hmmmmm yumiiie #PallmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

Enni Faizah
Nasi Goreng Beruang Berselimut

Nasi Goreng Beruang Berselimut

Meskipun aku tak bisa menemani anakku setiap saat, setiap hari, karena kesibukanku bekerja, namun aku ingin memberikan yang terbaik untuknya. Salah satu rutinitas ku sebelum berangkat bekerja adalah memandikan anakku dan menyediakannya sarapan. Menu ini adalah menu favorit anakku. Selain rasanya yang gurih karena menggunakan PALMIA margarin serbaguna, bentuknya juga memancing nafsu makannya. Di balik menu ini, ada cinta yang ku hadirkan walaupun hanya sesaat sebelum aku pergi bekerja.

Afifah Nurul Haq

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia