Ayam Kemangi

Ayam Kemangi

Ayam salah satu jenis lauk andalan ibu-ibu untuk memasak. Jika ayam dibuat itu-itu saja tentu nya akan membosankan. Sehingga ayam bisa divariasikan masak dengan daun kemangi, yang tentunya membuat ayam menjadi terasa segar saat disantap.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan-bahan:

Dada Ayam, Potong-Potong - 500 Gram (gr)

Daun Kemangi - 100 Gram (gr)

Tomat, Iris - 1 Buah

Serai, Memarkan - 1 Batang

Daun Jeruk - 2 Lembar

Garam - 1 Sendok Makan (sdm)

Gula - 1/2 Sendok Makan (sdm)

Lada Bubuk - 1/2

Sendok Teh (sdt)

Air - 300 Mililiter (ml)

Palmia Margarin Serbaguna Untuk Menumis - Secukupnya

 

BUMBU HALUS:

Bawang Putih - 4 Siung

Bawang Merah - 6 Siung

Cabai Merah - 50 Gram (gr)

Kunyit - 2 Centimeter (cm)

Jahe Muda - 4 Centimeter (cm)

Kemiri - 2 Butir

 

Cara Membuat Ayam Kemangi :

1. Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna. Tumis bumbu halus bersama serai & daun jeruk sampai tercium harum.

2. Masukkanlah ayam sesudah itu diaduk sampai warnanya berubah.

3. Tuangkan air serta bumbui dengan garam, gula, dan lada. Setelah itu diaduk & masak sampai air menyusut.

4. Masukkanlah daun kemangi serta irisan tomat. Lalu diaduk secara perlahan & masak sebentar. Angkat.

Resep dari Ramaini oktavia
Ikan Bakar Mentega

Ikan Bakar Mentega

Makanan sehat dan lezat.

Rina Agustina
Telur Rebus Sammer Terasi

Telur Rebus Sammer Terasi

Telur rebus baik juga dikonsumsi untuk kesehatan mata, karena mampu menghambat penuaan pada retina karena mengandung leutin dan zeaxanthin. Kedua antioksidan tersebut juga membantu resiko katarak dan melindungi fungsi mata. Dengan pengolahan yang tepat, telur akan memberikan beragam manfaat bagi tubuh kita

Tri asmoro eka pria
Tahu Buncis Kuah Kaldu Udang

Tahu Buncis Kuah Kaldu Udang

Makanan yang berkuah sangat cocok dimusim penghujang seperti sekarang ini. Tahu Buncis Kuah Kaldu Udang resep ibu yang sangat kusuka. Buncis mengandung banyak vitamin termasuk vitamin A, vitamin C, dan vitamin K yang baik untuk membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan mata, serta tulang dan gigi bayi. Selain itu, sayuran ini juga tinggi serat yang bermanfaat untuk mengurangi sembelit.

ZENNY JULIA
Dumpling Biwoti

Dumpling Biwoti

Masakan ibu selalu bergizi, Dumpling Biwoti resep Ibu yang memakai wortel. Wortel termasuk sayuran akar yang dikenal sebagai sumber vitamin dan antioksidan. Selain sering dijadikan bahan masakan, wortel juga dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan

Kisnawati

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia