#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
400 gr nasi hangat
100 gr dada ayam potong dadu kecil
1 buah wortel potong dadu kecil
1 buah tahu goreng ukuran sedang potong dadu kecil
3 iris tempe potong dadu kecil
4 buah buncis potong2
2 buah cabe ijo iris serong
1 buah cabe keriting iris serong
4 buah cabe rawit merah iris serong
2 siung bawang merah cincang halus
2 siung bawang putih cincang halus
1 batang daun bawang iris halus
4 lembar daun salam
1 buah sereh bagi empat memanjang
75 ml air
1 sdt garam Kaldu ayam secukupnya
Daun pisang secukupnya untuk membungkus nasi
Biting untuk menyemat
2 sdm margarin Palmia untuk menumis
Cara membuat:
Panaskan wajan, masukkan 2 sdm margarin Palmia, tumis bawang merah bawang putih hingga harum. Masukkan potongan ayam, tuang air, aduk sebentar hingga berubah warna. Lalu masukan potongan wortel buncis tahu tempe, masak hingga sayuran setengah matang Lalu masukan potongan cabe2an, nasi, garam dan kaldu ayam, aduk hingga rata. Tes rasa Matikan api, terakhir masukan irisan daun bawang aduk kembali dan pepes nasi siap di gulung daun. Siapkan daun yang sudah bersih, beri selembar daun salam dan potongan sereh, masukkan nasi lalu gulung dan sematkan biting di kedua ujung daun. Lakukan hingga habis. Panaskan dandang, setelah air mendidih masukan pepes, kukus pepes nasi selama 15 menit Matikan api, biarkan dingin. Setelah dingin bakar nasi dengan bara api atau di atas wajan anti lengket hingga daun berubah warna dan harum. Sajikan nasi selagi hangat dengan Sambal dan lalapan. Hmmmm wangi daun menggugah selera ditambah aroma dan rasa margarin
Asem - Asem Tomat Tepuy Woko adalah menu berkuah yang rasanya asem segar yang diperole dari tomat. Tomat mengandung banyak senyawa dan mineral penting yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Hingga disebut sebagai sumber vitamin C, kalium, folat, dan vitamin K
Pare untuk mengurangi rasa pahitnya, gunakan garam dengan cara di remas remas lalu cuci bersih. Pare sangat enak apa lagi bila dimasak pedas seperti resepku kali ini
Ayam goreng kuah kecap salah satu menu yang di sukai anak-anak. Ayam yang di marinasi kemudian di goreng, lalu di masukkan ke dalam kuah kecap yang di bumbuin bumbu yang di tumis dengan Palmia Margarin Serbaguna
Dadar telur dengan isian daun bawang dan kol yang di iris lalu dikocok dengan telur terus di dadar deh. Keluarga sangat suka dengan dadar telur ini. Dia suka dengan isian telur yang rasanya enak dan lezat. Masaknya pakai Palmia Margarine Serbaguna agar lebih gurih.
