Pepes Nasi Ayam Sayur
Hidangan simpel dan lezat ,cocok untuk makan bareng keluarga

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan:

400 gr nasi hangat

100 gr dada ayam potong dadu kecil

1 buah wortel potong dadu kecil

1 buah tahu goreng ukuran sedang potong dadu kecil

3 iris tempe potong dadu kecil

4 buah buncis potong2

2 buah cabe ijo iris serong

1 buah cabe keriting iris serong

4 buah cabe rawit merah iris serong

2 siung bawang merah cincang halus

2 siung bawang putih cincang halus

1 batang daun bawang iris halus

4 lembar daun salam

1 buah sereh bagi empat memanjang

75 ml air

1 sdt garam Kaldu ayam secukupnya

Daun pisang secukupnya untuk membungkus nasi

Biting untuk menyemat

2 sdm margarin Palmia untuk menumis

Cara membuat:

Panaskan wajan, masukkan 2 sdm margarin Palmia, tumis bawang merah bawang putih hingga harum. Masukkan potongan ayam, tuang air, aduk sebentar hingga berubah warna. Lalu masukan potongan wortel buncis tahu tempe, masak hingga sayuran setengah matang Lalu masukan potongan cabe2an, nasi, garam dan kaldu ayam, aduk hingga rata. Tes rasa Matikan api, terakhir masukan irisan daun bawang aduk kembali dan pepes nasi siap di gulung daun. Siapkan daun yang sudah bersih, beri selembar daun salam dan potongan sereh, masukkan nasi lalu gulung dan sematkan biting di kedua ujung daun. Lakukan hingga habis. Panaskan dandang, setelah air mendidih masukan pepes, kukus pepes nasi selama 15 menit Matikan api, biarkan dingin. Setelah dingin bakar nasi dengan bara api atau di atas wajan anti lengket hingga daun berubah warna dan harum. Sajikan nasi selagi hangat dengan Sambal dan lalapan. Hmmmm wangi daun menggugah selera ditambah aroma dan rasa margarin


Resep dari Rizki Gusti A
Semur Pedas Manis Ayam Kentang Pipih

Semur Pedas Manis Ayam Kentang Pipih

Semur identik dengan rasa yang manis, berhubung keluarga saya kurang menyukai masakan yang terlalu manis jadi saya mengkreasikan bagaimana tetap mempunyai cita rasa semur namun ada rasa pedas-pedas manisnya.

Gulai Kacang Panjang Ebi

Gulai Kacang Panjang Ebi

Gulai kacang panjang bersama ebi resep turunan dari ibu. Dimakan bersama nasi hangat sangat menggugah selera. Ebi direndam dengan air hangat terlebih dahulu sebelum di masukan dalam kuah gulai.

Ayam Putcis Kaldu Jamur

Ayam Putcis Kaldu Jamur

Ibu selalu punya banyak ide masakan, menu hari ini masak Ayam Putcis Kaldu Jamur, resep ibu ini rasanya sangat segar, Ibu mengatakan ayam banyak mengandung vitamin B6, yang diperlukan tubuh untuk memetabolisme karbohidrat, lemak dan protein, memproduksi sel darah merah, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ayam bisa memberikan anda hampir 36% dari seluruh kebutuhan harian vitamin B6

Tumis Kangkung Seafood Hot Plate

Tumis Kangkung Seafood Hot Plate

#PalmiaMargarin #WOWnyaLezatSehat

Palmia

Beli Produk Palmia