Pecak Lele Santan Pedas
Ikan lele mengandung protein yang tinggi dengan kandungan lemak yang sangat rendah. Ini membuat ikan lele menjadi ikan yang sangat sehat untuk dikonsumsi. 

#PalmiaPoints2022 

Bahan:

  • 4 ekor lele
  • ¼ sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 500 ml santan
  • 4 daun jeruk
  • ½ sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Minyak goreng utnuk menggoreng lele secukupnya

 

Bumbu Halus:

  • 4 cabe merah
  • 4 rawit
  • 3 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • ½ ruas jahe
  • ¼ sdm ketumbar

 

Cara Memasak:

1. Lumuri lele dengan garam dan air jeruk, diamkan 20 menit lalu goreng.

2. Panasakan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukan santan aduk.

3. Masak hingga santan agak mengental, masukan garam, gula dan kaldu jamur.

4. Terakhir masukan lele goreng, masak sebentar lalu angkat.


Resep dari Isti
Teri Medan Sambal Uleg

Teri Medan Sambal Uleg

Sambal teri medan menu kita hari ini. Di uleg dengan cabe rawit yg pedas, resep turun temurun dari nenek tercinta ke ibu yang kemudian diajarkan ke saya. Di padu padan kan dengan lalapan, rebusan.. Membuat selera makan bertambah.

Ayam Goreng Crispy Palmia

Ayam Goreng Crispy Palmia

Ayam kugoreng dengan tepung bumbu, kutambahkan Palmia Margarin Serbaguna saat menggorengnya menambah rasa gurih dan lezat.

Garlic Butter Rice with Omelette

Garlic Butter Rice with Omelette

Salah satu hal yang berubah setelah aku menikah adalah : AKU MASAK SETIAP HARI. Masakanku sederhana, yang penting lebih sehat dan hemat. Kegiatanku mengurus rumah dan suami. Walaupun sudah menjadi Bu RT alias Ibu Rumah Tangga, tapi aku juga masih bekerja sebagai blogger dari rumah. Waktuku jadi lebih fleksibel untuk menulis dan coba-coba resep masakan. Suamiku suka sekali bawang putih dan telur. Kebetulan ada Palmia Garlic Margarine. Ini Garlic Margarine pertama di Indonesia, jadi aku penasaran dan coba masak menggunakannya. Aku membuat Garlic Butter Rice with Omelette. Suamiku suka banget masakan ini dan jadi menu favoritnya sampai sekarang. Thank you Palmia!

Beli Produk Palmia