Hati Ampela Goreng Tepung Bumbu
Hati ampela di rebus terlebih dahulu lalu di celupkan ke adonan tepung bumbu untuk di goreng. Rekomendasi menu di bulan Ramadan.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bumbu Halus:
Cara Memasak:
1. Lumuri lele dengan garam dan air jeruk, diamkan 20 menit lalu goreng.
2. Panasakan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukan santan aduk.
3. Masak hingga santan agak mengental, masukan garam, gula dan kaldu jamur.
4. Terakhir masukan lele goreng, masak sebentar lalu angkat.
Hati ampela di rebus terlebih dahulu lalu di celupkan ke adonan tepung bumbu untuk di goreng. Rekomendasi menu di bulan Ramadan.
Wosapu santan putih yaitu sayur wortel dan sawi putih yang dimasak dengan santan
Sambal tempe ekonomis dan bergizi. Ditambahkan daun ruku-ruku menambah citarasa dan aroma yang khas