Pecak Lele Santan Pedas
Ikan lele mengandung protein yang tinggi dengan kandungan lemak yang sangat rendah. Ini membuat ikan lele menjadi ikan yang sangat sehat untuk dikonsumsi. 

#PalmiaPoints2022 

Bahan:

  • 4 ekor lele
  • ¼ sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 500 ml santan
  • 4 daun jeruk
  • ½ sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Minyak goreng utnuk menggoreng lele secukupnya

 

Bumbu Halus:

  • 4 cabe merah
  • 4 rawit
  • 3 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • ½ ruas jahe
  • ¼ sdm ketumbar

 

Cara Memasak:

1. Lumuri lele dengan garam dan air jeruk, diamkan 20 menit lalu goreng.

2. Panasakan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukan santan aduk.

3. Masak hingga santan agak mengental, masukan garam, gula dan kaldu jamur.

4. Terakhir masukan lele goreng, masak sebentar lalu angkat.


Resep dari Isti
Daging Ayam Saus Teriyaki

Daging Ayam Saus Teriyaki

Daging ayam atau fillet yg diiris tipis lalu digoreng.Penyajiannya disiram dengan saus teriyaki.Tak lupa saya tambahkan Palmia Margarine serbaguna untuk menumis bumbunya agar rasanya makin istimewa.

Lele Bakar Bumbu

Lele Bakar Bumbu

Lele bakar bumbu, sebelum dibakar lele di ungkap sebentar dengan bumbu yang telah dihaluskan dan ditumis. Dulu ibu membakar lelenya diatas api bara, kini lebih praktis cukup bakar di atas pan anti lengket yang pastinya rasa lele bakarnya sedikit berbeda tak sepaten buatan ibu tapi tetap tak kalah enaknya karena menggunakan racikan bumbu dari ibu.

Bihun Kuah Pedas

Bihun Kuah Pedas

Bihun kuah pedas

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Hidangan bergizi dan lezat untuk anak anda.

Beli Produk Palmia