Sambal Tempe Kacang Tanah
Sambal tempe dan kacang tanah, ku buat sedikit pedas dengan sambal asal menempel saja.
Oseng Temter Gulmer Pedas
Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga . Oseng Temter gulmer pedas resep masakan ibu yang enak. Resep ini turun temurun dikeluargaku
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 400 gram tempe, iris dadu
- 50 gr teri 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- ½ sdt garam
- 2 sdm gula merah
- 2 sdm kecap
Bumbu Iris:
- 3 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 5 cabai rawit merah
- 10 cabai rawit
Cara Membuat:
- Goreng tempe dan teri hingga matang panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair, tumis bumbu iris hingga harum. Selanjutnya, masukkan daun salam, aduk dan masak hingga matang dengan api sedang agar tidak gosong
- Jika bahan sudah berubah warna menjadi layu dan kecokelatan, masukkan tempe dan teri beri kecap, gula merah dan garam secukupnya, jangan lupa periksa rasa, siap dihidangkan
