Terong Hijau Kuah Santan
Terong hijau bulat biasanya enak dilalap. Dimasak kuah santanpun tak kalah enaknya.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 papan tempe, potong kotak, goreng garing
50 gr teri medan, goreng
1 sdt garam
1 sdt gula
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Haluskan :
10 cabai merah
5 bawang merah
1 tomat merah
Langkah memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabai yang telah dihaluskan.
2. Masukan gula dan garam, masak hingga cabai matang lalu masukan tempe dan teri goreng. Masak sebentar lalu angkat.
Terong hijau bulat biasanya enak dilalap. Dimasak kuah santanpun tak kalah enaknya.
Makan bersama keluarga makin spesial dengan hidangan lezat dan sehat dari Salmon White Sauce.
Sambal kencur sedikit berbeda, ada khas kencur kerana kutambahkan sedikit kencur saat menghaluskan cabe. Menambah lezat sambal kentang dan udang.