#PalmiaPoints2021
Bahan:
Tempe 1 papan
Cabai merah 8 bh iris serong
Cabai hijau 6 bh iris serong
Cabai rawit 5 bh iris serong
Bawang merah 6 siung
Bawang putih 3 siung
Teri medan segenggam
Palmia Margarin Serbaguna 2 sdm
Langkah memasak:
1. Masukan Palmia Margarin Serbaguna ke dalam wajan hingga mencair lalu masukkan bawang putih n bawang merah hingga harum
2. Kemudian masukkan teri medan cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit hingga sedikit garing lalu masukkan tempe masak hingga matang
KALIO adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Hampir sama dengan gulai, hanya saja Kalio kuahnya lebih kental agak mengering dan sedikit berminyak. Untuk isian bisa sesuai selera bisa ayam, telur, jengkol ataupun daging. Kali ini aku memakai kalio ayam, untuk bumbu aku menumisnya menggunakan PALMIA Serbaguna karena lebih beraroma dan citarasa lebih lezat.
Dadar telur padang ini memiliki ketebalan dan rasa yang gurih. Cocok untuk menu berbuka puasa.
Sawi putih dimasak bening bersama wortel. Dengan bumbu praktis serba iris, sayur dimasak dalam waktu singkat.
