Gulai Kacpagor Ebi
Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga . Gulai kacpagor ebi resep masakan ibu yang enak.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • Palmia Margarine Serbaguna 2 sdm
  • 200 Kacang panjang
  • 300 gr gori potong-potong rebus dengan sedikit garam dan minyak sayur. Bilas tiriskan
  • 50 gr udang kering atau ebi rendam air panas tumbuk kasar
  • 65 gr santan instan

 

Bumbu Halus:

  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 8 buah cabai rawit
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm kunyit
  • 3 butir kemiri

 

Bahan Lain:

  • 2 lembar daun salam 
  • 1 batang serai, keprek
  • Secukupnya garam, gula, penyedap rasa

 

Cara Membuat:

  1. Panaskan  Palmia Margarine Serbaguna hingga cair, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ebi, daun salam, serai, tumis hingga matang
  2. Gori beri bumbu garam, gula dan penyedap jamur. Beri air secukupnya, masak nangka hingga empuk dan air menyusut dan masukkan, kacang panjang dan santan instan aduk rata biarkan mendidih sebenta
  3. Koreksi rasa. Angkat sajikan.

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Ayam merupakan protein hewani yang banyak digemari dewasa ataupun anak-anak. Untuk memasaknya protein hewani ini sangat beragam, salam satunya yang mudah dan disukai adalah ayam goreng mentega.

Tumis Telur Puyuh Palmia

Tumis Telur Puyuh Palmia

Senin sampai Jumat bekerja di kantor hingga menjelang malam. Akhir pekan biasanya saya gunakan untuk membuat cake atau snack. Meskipun bekerja, saya juga memasak untuk bekal ke kantor dan makan siang orang tua. Karena keterbatasan waktu, biasanya saya memilih masakan yang cepat dan nikmat tanpa melupakan komposisi gizi. Cara menumis dengan margarine Palmia menjadi pilihanku, karena memberikan rasa gurih alami ke masakan tanpa bumbu penyedap masakan.

Sup Telur Puyuh Jamur Kuping

Sup Telur Puyuh Jamur Kuping

Sayur sup adalah salah satu andalanku disaat waktu masak yang saya miliki sangat mepet. Karena memasak sayur sup ini sangat mudah tapi seisi rumah menyukainya. Saat membuat sayur sup aku biasanya membuat variasi untuk isiannya agar anak dan suamiku tidak merasa bosan saat menyantapnya. Dan satu lagi tipsnya, saat menumis bawang putihnya aku gunakan Palmia Margarin Serbaguna yang bisa membuat rasa sayur supnya jadi lebih lezat. Kali ini aku membuat sayur sup yang berisi kentang, wortel, jamur kuping dan telur puyuh. Alhamdulillah semua pada lahap menyantapnya. #PalmiaPoints2021

Aseman Kuah Jagung Kacang Tanah

Aseman Kuah Jagung Kacang Tanah

Libur akhir tahun menjelang masuk tahun baru banyak jagung nih di pasar-pasar. Dimasak bumbu kuah asam bersama kacang tanah seger banget.

Beli Produk Palmia