Ikan Asap Masak Kuning
Ikan salai atau ikan asap mpunyai aroma khas tersendiri saat dimasak. Khas aromanya yang justru menambah selera untuk segera menikmatinya bersam nasi hangat.
Oseng Tempe Kikil Kacpaj
Oseng tempe kikil dan kacang panjang kesukaan keluarga kami. Kesukaan keluarga tempe lembut dan kikil kenyal enak di lidah katanya. Tambah gurih setelah ku tumis dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- ½ papan tempe, potong dadu
- 200 gr kikil, potong kotak lalu rebus hingga empuk
- 5 lonjor kacang panjang, potong
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm saus tiram
- 150 ml air
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Bumbu Iris:
- 4 cabe merah
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bumbu iris, daun salam hingga harum
- Masukkan tempe, kikil dan kacang panjang serta air
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan saus tiram
- Masak hingga bumbu meresap lalu angkat
