#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan
250 gr tempe
2 genggam leunca
5 buah bawang merah
2 buah bawang putih
8 buah cabe hijau
1 sdt garam
4 sdm kecal manis
1 sdm saus tiram
Sepotong gula merah
50 ml air
2 sdm Margarin Serbaguna PALMIA
Cara memasak :
1. Tempe dipotong kotak kecil / sesuai selera.
2. Bawang merah, bawang.putih dan cabe hijau di iris-iris.
3. Panaskan Margarin Serbaguna PALMIA. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau hingga harum.
4. Masukkan tempe, garam, kecap manis, saus tiram, air lalu aduk rata aduk rata.
5. Kecilkan api, tutup wajan. Masak hingga bumbu merasuk ke dalam tempe dan sesekali di aduk-aduk.
6. Setelah tempe matang masukkan leunca lalu aduk rata. Matikan. Sajikan bersama nasi hangat
Selain diolah menjadi sup atau seblak ternyata ceker enak banget di balado pedas. Salah satu resep ibu yang sering kumasak dirumah dan anak-anak sangat suka. Rasa gurih dan pedas dengan tekstur ceker lembut begitu diisep sampe tinggal tulangnya saja.
Gulai ayam dan kentang, rasanya gurih dan enak, makin berselera makan bila saya masak menu ini. keluarga paling suka kalo kentangnya di masak agak lembut, yummy katanya. Tumis bumbu dengan Palmia Margarine Serbaguna menambah enak masakan.
Salah satu ciri khas dalam resep ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu dan harum. Keluarga suka banget menu ini.
