Rendang Nangka Muda
Rendang tidak hanya di olah dari olahan daging. Kali ini ibu memberikan resep rendang yang di olah bersama nangka muda.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
Cumi-cumi 100 gr
Buncis 200 gr
Tomat ukuran kecil 1 bh
Merica bubuk secukupnya
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Bawang bombay
1/2 bh jahe
1 ruas kaldu bubuk
Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
Langkah memasak:
1. Masukan Palmia Margarin Serbaguna ke dalam wajan hingga mencair lalu masukkan bawang putih, bawang bombay dan bawang merah hingga harum
2. Kemudian masukkan cumi-cumi lalu masukkan buncis dan merica bubuk, kaldu bubuk masak hingga matang
Rendang tidak hanya di olah dari olahan daging. Kali ini ibu memberikan resep rendang yang di olah bersama nangka muda.
Tumis - tumisan merupakan cara memasak yang sangat mudah tinggal iris iris dan cemplung cemplung aja. Nie resep dari mbah bu, bumbunya simpe namun rasanya juara
Daging sapi dimasak dengan cara direbus yang diolah dengan kuah yang berwarna coklat dari kecap manis.