Kerang Hijau Kecap Pedas
Bisa buat menu makan siang atau makan malam, serta mudah dibuat.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan: 

500 gr kerang hijau

50 gr Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu halus:

3 siung bawang merah 

2 siung bawang putih

4 batang cabai merah

4 batang cabai rawit merah 

1 buah tomat merah

1 cm jahe

 

Bahan pelengkap: 

1 batang serai

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk 

3 sdm kecap manis

 

Cara Membuat:

1. Cuci bersih kerang hijau.

2. Siapkan teflon, panaskan 50 gr Palmia Margarin Serbaguna.

3. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

4. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk.

5. Masukkan 100 ml air, aduk hingga rata.

6. Tambahkan 3 sdm kecap manis.

7. Masukkan kerang hijau. Masak kurang lebih 15 menit.

8. Kerang hijau siap dihidangkan.


Resep dari Mustika Dewi
Baby Corn Sosis Masak Teriyaki

Baby Corn Sosis Masak Teriyaki

Cara Masak Baby Corn Sosis Masak Teriyaki

Omurice Superfood

Omurice Superfood

Saya adalah ibu beranak tiga yang bingung profesi. Kadang di rumah saja mengerjakan aktivitas rumah tangga. Kadang harus ngecek kondisi pabrik, memantau orderan. Kadang sibuk menulis, berselancar di internet, maupun sibuk update instastory. Tapi di balik semua itu saya berusaha memenuhi nutrisi keluarga, terutama anak-anak dengan masakan rumahan. Satu yang jadi masalah, yang mungkin sudah umum dialami ibu lain. Anak-anak saya enggan makan sayur. Banget! Oleh karena itu, saya putar otak bagaimana makanan kesukaannya gak ribet masaknya, cepat disajikan, sehat, tapi juga enak. Cepat disajikan itu poin yang sangat penting. Banyak alasannya. Karena saya punya bayi yang sering nangis kalau ditinggal, dan yang pasti karena saya harus banyak kejar target to do list dalam satu hari. Nasi goreng adalah masakan mainstream yang disukai semua anggota keluarga. Kalau lagi gak masak saya tinggal beli di abang yang lewat. Kalau lagi di mall, pesannya lagi-lagi nasi goreng. Sayangnya, anak-anak saya penyabar. Mereka sabar dan telaten minggirin semua potongan sayur dalam nasi goreng! Akhirnya tercetuslah ide menambahkan sayur yang sudah dihaluskan ke dalam nasi goreng. Baby kailan saya pikir pas, karena bisa menambah warna sehingga si kecil tertarik mencoba. Selain itu, baby kailan juga mengandung kalsium, serat, folat, zat besi, vitamin A, C, E, K. Selain itu saya tambahkan tempe yang kaya protein nabati, bioflavonoid terutama isoflavon, dan vitamin B12. Telur juga jadi bahan inti karena dia mengandung protein, vitamin-vitamin dan asam folat. Jadilah Omurice Superfood. Omurice berarti omelet+rice. Superfood karena kaya akan gizi. Semoga menginspirasi ya!

Tumis Oncom Pedas

Tumis Oncom Pedas

Sarapan enak sama oncom.

Gulai Dawoka Kari

Gulai Dawoka Kari

Resep masakan ibu Gulai Dawoka karisangat enak dan bergizi. Mengonsumsi daging sapi dapat membawa banyak manfaat baik karena daging sapi mengandung protein, aneka vitamin, serta mineral yang dibutuhkan tubuh.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia