Tumis Oncom Pedas
Sarapan enak sama oncom.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
250 gr tempe, potong kecil
250 gr telur puyuh rebus
4 lbr daun jeruk
1 lbr daun salam
3 sdm Palmia Serbaguna
Bumbu halus :
4 buah cabe merah
2 buah tomat
4 siung bawang putih
4 buah bawang merah
1 sdm gula aren
1 sdt ketumbar
1/2 sdt jinten
Garam & lada secukupnya
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia, tumis bumbu halus , daun jeruk & daun salam hingga harum.
2. Masukkan tempe & telur puyuh aduk rata, masak dengan api kecil hingga meresap.
Sajikan bersama nasi hangat * jika bumbu dirasa terlalu kering tambahkan air sedikit
Sayur soup tidak hanya dari daging maupun ayam saja, bisa dibuat dengan ikan, bisa ikan nila, patin dll, kali ini saya share dari ikan lele,rasanya gurih dan tidak amis, anak anak pasti suka, apalagi kandungan lele yang bergizi tinggi, sangat sehat.