Ayam Tepung Abang Gerobak
Ayam tepung selalu jadi idola anak - anak saya. Mau pake saos pedes atau tomat semua suka
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Orak- Arik Telor Bakso with Palmia Garlic :
Bahan :
2 sdm Palmia Garlic Flavor
10 butir bakso sapi di iris
1 butir telor
2 buah wortel buncis daun bawang garam secukupnya gula secukupnya
Bumbu :
2 siung bawang merah
5 pcs cabe rawit merah
Cara Memasak :
1. tumis Margarine Palmia Garlic hingga wangi
2. masukan bakso dan sayuran kedalam teplon, aduk hingga tercampur rata dengan Palmia Garlic
3. setelah itu langsung masukan telor dengan cara langsung di orak arik ke dalam teplon
4. tambahkan Garam dan gula serta lakukan tes rasa.
5. angkat dan sajikan dalam piring. selamat menikmati ..
Ayam tepung selalu jadi idola anak - anak saya. Mau pake saos pedes atau tomat semua suka
Kalau pulang kerumah mertua, masakan ini,Gangan Palapa ayam Kampung selalu menjadi menu utama. Resep Ibu mertua untuk masakan ini di racik khusus dengan memasukkan rempah-rempah khas kampung. Sehingga aroma dan rasa gurihnya memberikan kenikmatan yg berbeda, dan ingin selalu makan banyak.
Untuk mengurangi rasa pahit pare, sebelum diilah beri garam dan sedikit air lalu remas-remas hingga layu dan cuci bersih. Rasa pahit pun tersamarkan, diolah dengan irisan bumbu dan sipahitpun berubah jadi sayuran yang lezat dan sangat bergizi tinggi.
Hobi kulineran sekaligus memberikan inspirasiku untuk memasak dirumah. Aku biasanya menggunakan bahan yg tersedia dirumah. #PalmiaMargarin Garlic jadi andalanku untuk mengolah masakan jadi istimewa, hasil & rasanya tidak kalah dengan yang biasa aku makan di resto/cafe, selain itu lebih sehat & hemat dan yang paling penting keluargaku juga suka. Seperti menu favoritku yang satu ini. Semoga resep ini bisa menginspirasi #MakeWonders