Jjangmyeon
Jjangmyeon (mie hitam) khas korea. Setelah mempelajari bahan2 yg digunakan akhirnya saya berinovasi dengan menggunakan bahan lokal supaya teman2 juga bisa nyoba di rumah
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Orak- Arik Telor Bakso with Palmia Garlic :
Bahan :
2 sdm Palmia Garlic Flavor
10 butir bakso sapi di iris
1 butir telor
2 buah wortel buncis daun bawang garam secukupnya gula secukupnya
Bumbu :
2 siung bawang merah
5 pcs cabe rawit merah
Cara Memasak :
1. tumis Margarine Palmia Garlic hingga wangi
2. masukan bakso dan sayuran kedalam teplon, aduk hingga tercampur rata dengan Palmia Garlic
3. setelah itu langsung masukan telor dengan cara langsung di orak arik ke dalam teplon
4. tambahkan Garam dan gula serta lakukan tes rasa.
5. angkat dan sajikan dalam piring. selamat menikmati ..
Jjangmyeon (mie hitam) khas korea. Setelah mempelajari bahan2 yg digunakan akhirnya saya berinovasi dengan menggunakan bahan lokal supaya teman2 juga bisa nyoba di rumah
Resep ibu kesukaan kami sekeluarga daun singkong bumbu kuning bakso sangat enak disantap dengan nasi hangat. Bumbu kuning sendiri merupakan salah satu jenis bumbu dasar, yang terbuat dari bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe dan ketumbar yang dihaluskan bersama.
Masaka ayammkecap gula aren kesukaan keluarga saya. Rasanya manis gurih dan ayamnya lembut itu yang membuat adik selalu lahap saat menyantapnya. Menggunakan gula aren, manisnya lebih khas. Gurih Palmia Margarine Serbaguna saat ku gunakan untuk menumis bumbunya menambah rasa pada menu satu ini.
Meskipun sederhana,menu yang satu ini sering saya sajikan ketika berbuka puasa.