#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
3 lembar kol putih, rajang
3 lembar kol ungu, rajang
5 batang buncis, iris serong
1 buah wortel, iris korek api
1 kuntum bunga kol, potong2
1 batang daun bawang, iris serong
2 buah telur, kocok lepas
1/2 sdt kaldu jamur
2 sdm palmia serbaguna untuk menumis
Bumbu halus:
1/2 sdt merica butiran
3 siung bawang putih
secukupnya garam
Cara membuat:
Panaskan wajan, orak arik telur sisishkan di pinggir wajan Lelehkan palmia margarin serbaguna, tumis bumbu halus hingga wangi Masukan semua sayuran, aduk rata Tambahkan sedikit air bila perlu, masukan kaldu jamur, koreksi rasa Masak hingga sayuran cukup empuk Matikan api
Labu kuning tidak saja kaya kandungan vitamin A, tetapi juga bermanfaat untuk obat maag. Olahan labu paling sering kita temui dari labu kuning adalah labu kukus, kolak labu, puding labu,dan sup labu. Selain makanan diatas, labu kuning juga dapat dimasak dengan cara digoreng,kemudian ditumis dengan telur asin dan daun kari. Tidak hanya memberi sensasi lezat tetapi juga sensasi mengesankan.
Dadar telur dengan bumbu yang dihaluskan serta kol iris khas resep ibu. Memasaknya sangat praktis jadi aku sering merecooknya dirumah.
Dadar telur dengan campuran tahu yang dihaluskan beserta sedikit cabe giling.
