#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
15 jengkol, rebus
4 tahu putih, potong 2
1 sdm PALMIA Serbaguna
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu jamur
Daun salam
Daun jeruk Sere, geprek
700 ml santan
Bumbu halus :
8 cabe merah
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1/2 sdt kunyit
4 kemiri
1/2 sdm ketumbar
Cara Masak:
1. Panaskan PALMIA, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sere hingga harum.
2. Masukkan santan dan jengkol. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga mendidih.
3. Tambahkan tahu, masak hingga kuah mengental.
Rata-rata pada gak menolah deh kalau ditawari ayam goreng crispy. Seisi rumahku pun semua menyukainya. Saat membuat ayam crispy, agar tidak terkesan monoton biasanya aku menyajikannya dengan saus yang bervariasi. Salah satu saus yang aku pakai untuk menyajikan ayam.crispy buatanku adalah saus madu yang cara membuatnya sangat mudah sekali dan rasanya ala-ala oriental. #PalmiaPoints2021
Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Gulai mentok jinten resep masakan ibu yang enak.
Kentang salah satu sumber kalori. Kentang biasa nya di goreng dan di sambal. Kali ini coba menu lain dengan cara di tumis.
