Kerutup Kepala Nila
Kerutup kepala ikan nila salah satu makanan favorite keluarga. Kerutup memiliki rasa yang berbeda dari ikan bakar, di bumbuin dengan rempah yang kemudian di tambahkan dengan larutan air asam jawa.
AYAM PANGGANG SUNDA
6 Porsi
Bingung mau masak menu sahur apa nanti malam? Simak yuk resep Ayam Panggang Sunda berikut ini. Agar aroma dan rasanya lebih lezat gunakan Palmia Garlic Margarin.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan
1 ekor ayam utuh, bersihkan
100 g Palmia Garlic Margarin
Bumbu Halus
1 kepal kemangi segar, cincang halus
3 btr bawang merah, iris halus
2 btr bawang putih, cincang
2 cm kunyit bubuk
1 sdt ketumbar sangrai
1 btg bunga kecombrang
2 cm lengkuas
Garam lada
Pelengkap
Nasi, Lalapan, Sambal
Cara membuat
- Campur bumbu halus dengan Palmia Garlic Margarin, aduk rata
- Lumuri ayam hingga rata. Diamkan semalaman.
- Panggang dalam oven 190C selama 30 menit. Balikkan, Panggang kembali selama 30 menit.
Cara penyajian
Sajikan selagi panas bersama pelengkap
