Hati Ampela Pedas Rawit
Hati dari ayam adalah salah satu makanan padat nutrisi yang tinggi akan protein, zat besi, folat, omega-6, selenium, zat besi, fosfor, zinc, tembaga, juga vitamin A, C, E, dan beragam vitamin B6.
AYAM PANGGANG SUNDA
6 Porsi
Bingung mau masak menu sahur apa nanti malam? Simak yuk resep Ayam Panggang Sunda berikut ini. Agar aroma dan rasanya lebih lezat gunakan Palmia Garlic Margarin.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan
1 ekor ayam utuh, bersihkan
100 g Palmia Garlic Margarin
Bumbu Halus
1 kepal kemangi segar, cincang halus
3 btr bawang merah, iris halus
2 btr bawang putih, cincang
2 cm kunyit bubuk
1 sdt ketumbar sangrai
1 btg bunga kecombrang
2 cm lengkuas
Garam lada
Pelengkap
Nasi, Lalapan, Sambal
Cara membuat
- Campur bumbu halus dengan Palmia Garlic Margarin, aduk rata
- Lumuri ayam hingga rata. Diamkan semalaman.
- Panggang dalam oven 190C selama 30 menit. Balikkan, Panggang kembali selama 30 menit.
Cara penyajian
Sajikan selagi panas bersama pelengkap
