Mie Goreng Telur Pakcoy
Mie Goreng Telur Pakcoy rasanya sedikit pedas dan gurih dengan telur rebus dan pakcoy melengkapi kebutuhan gizi
Bahan
1 ekor ayam utuh, bersihkan
100 g Palmia Garlic Margarin
Bumbu Halus
1 kepal kemangi segar, cincang halus
3 btr bawang merah, iris halus
2 btr bawang putih, cincang
2 cm kunyit bubuk
1 sdt ketumbar sangrai
1 btg bunga kecombrang
2 cm lengkuas
Garam lada
Pelengkap
Nasi, Lalapan, Sambal
Cara membuat
Cara penyajian
Sajikan selagi panas bersama pelengkap
Mie Goreng Telur Pakcoy rasanya sedikit pedas dan gurih dengan telur rebus dan pakcoy melengkapi kebutuhan gizi
Telur puyuh bagus untuk pertumbuhan anak. Telur puyuh dapat di olah menjadi berbagai macam olahan. Salah satu menu favorite keluarga saya adalah telur puyuh balado pedas manis.
Jengkol disambal bersama tempe, disantap dengan nasi hangat enak sekali. Keluarga saya sangat menyukai balado ijo, rasanya tidak terlalu pedas. Ku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng saat menggoreng tempe untuk menambah rasa gurih.
Daun ubi dan terong kumasak dengan bumbu kuning tanpa santan, sangat enak sekali