#PalmiaPoints2021
Bahan :
6 potong ayam
500 ml santan
3 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt gula putih
½ sdt kaldu jamur
2 daun jeruk
2 daun salam
1 serai, geprek
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus :
8 bawang merah
4 bawang putih
¾ sdm ketumbar
½ sdt merica
4 kemiri
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai hingga halus.
2. Masukan santan aduk hingga bumbu menyatu. Setelah mendidih masukan ayam.
3. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan Kecap
4. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental cek rasa lalu angkat.
Tidak ada kata lelah untuk perantau seperti saya. Selagi ada cela untuk mencari nafkah saya akan tempuh. Dengan keterbatasan ekonomi, saya harus rela bekerja paruh waktu sambi mengerjakan skripsi. Langkah saya tida terhentikan karena saya tau apa yang saya kejar. Bukan soal uang semata, namun pembuktian bahwa saya mampu berdiri dikaki saya sendiri. Wanita seperti saya tak terkalahkan dan akan terus beruang selagi saya mampu.
Nasi goreng menjadi menu andalan keluarga saya saat sarapan pagi Karena rasanya yg enak dan cara buatnya yg gampang Banget #PalmiaPoins2024 #LestBakeLove
Oseng jagung muda, wortel dan suwiran ayam ini menjadi salah satu menu favorit anak-anak dirumah. Resep ini kudapat dari ibu, dulu agar aku mau makan sayuran ibu menambahkan suwiran ayam agar menarik. Kini hal yang sama kulakukan pada anak-anak.
