Udang Pete Balado
Udang pete balado salah satu menu kesukaan anak gadis dan suami. Wangi udang, di tambah dengan aroma pete yang khas bikin nafsu makan keluarga bertambah.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Bihun jagung 1bks (seduh dengan air panas hingga mengembang)
Sawi manis 100gr
Bakso 100gr
Udang 100gr
Kecap manis secukupnya
Kaldu bubuk ayam 1sdm
Garam secukupnya
Telur 1btr
Palmia margarin 6sdm
Bumbu halus :
Bawang merah 6 siung
Bawang putih 3 siung
Cabe merah 5 buah
Cara memasak :
Panaskan palmia margarin tumis bumbu halus lalu masukkan udang, bakso, sawi dan telur aduk hingga masak lalu masukkan bihun yang telah diberi kecap aduk rata hingga semua tercampur beri garam dan kaldu bubuk , cek rasa. Lalu sajikan
Udang pete balado salah satu menu kesukaan anak gadis dan suami. Wangi udang, di tambah dengan aroma pete yang khas bikin nafsu makan keluarga bertambah.
Kailan dimasak singkat sehingga teksturnya masih kress crunchy, berpadu dengan lembutnya jamur champignon, gurihnya saus tiram, dan taburan bawang putih tumis yang harum, membuatnya sangat spesial. Cukup layak sebagai hidangan pesta/acara spesial, tapi juga simple, bisa dimasukkan dalam menu harian kita.
Menu kali ini cah buncis ditambah bakso agar lebih gurih. Sajikan saat masih hangat.