Oseng Pare
As a fully housewife ... Meski disibukkan dengan urusan rumah seperti mengurus anak, rumah, dan suami. Memasak saya jadikan stress healing ketika ada sesuatu yang kurang mengenakkan hati. Cukup pare aja yang pahit, kamu jangan hehehe.
Nugget Ayam Wortel Buble Crumb
Nugget Ayam wortel buble crumb favorit keluarga. Nugget Ayam umumnya mengandung karbohidrat yang berfungsi sebagai sumber energi utama bagi tubuh.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 500 ayam giling
- 1 buah wortel, serut
- 3 sdm tepung bumbu pedas
- 1 telur
- 4 siung bawang putih, parut
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm Palmia Butter Margarin
- 700 ml minyak goreng
Bahan Pelapis:
- 5 sdm tepung bumbu, beri air jadikan adonan setengah kental
- 300 gr buble crumb
Cara Memasak:
- Campur ayam giling, tepung bumbu, wortel, lada, garam, telur dan kaldu jamur aduk hingga tercamour rata
- Tuangkan adonan ke dalam loyang bersemir minyak. Kukus hingga matang dan padat. Angkat, biarkan hingga dingin
- Potong nugget sesuai selera. Celupkan ke dalam tepung cair dan lapisi dengan buble crumb
- Panaskan Palmia Butter Margarin dan minyak, goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
