Bihun Goreng Bakso Ayik Coy
Tak habis ide seorang ibu menyiapkan menu untuk keluarga. Bihun goreng bakso ayik coy ini termasuk menu favorite. Dalam 1 penyajian sudah lengkap ada bakso ayam, bakso ikan, dan pakcoy nya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
2 piring nasi putih
4 bawang merah, iris
5 bakso ayam, potong-potong
2 telur kocok lepas, buat orak Arik
2 sdm PALMIA Margarin Serbaguna
1 tomat merah, iris
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu udang
1 sdm kecap manis
Cara memasak :
1. Panaskan PALMIA Margarin Serbaguna, tumis bawang merah hingga harum.
2. Masukkan nasi, garam, merica, kaldu udang aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan telur orak arik, bakso dan kecap manis masak hingga bumbu meresap, lalu angkat.
Tak habis ide seorang ibu menyiapkan menu untuk keluarga. Bihun goreng bakso ayik coy ini termasuk menu favorite. Dalam 1 penyajian sudah lengkap ada bakso ayam, bakso ikan, dan pakcoy nya.
Gulai kacang panjang bersama tahu. Saat menumis bumbu kuginakan Palmia Margarin Serbaguna agar bertambah gurih. Sangat cocok di hidangkan sebagai menu berbuka puasa.
Meskipun tidak berasal dari Payakumbuah, tetapi ibu pandai memasak makan khas payakumbuah satu ini.