Pakcoy Saus Teriyaki
Untuk melengkapi kebutuhan serat,ibu menyajikan pakcoy saus teriyaki.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
2 piring nasi putih
4 bawang merah, iris
5 bakso ayam, potong-potong
2 telur kocok lepas, buat orak Arik
2 sdm PALMIA Margarin Serbaguna
1 tomat merah, iris
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu udang
1 sdm kecap manis
Cara memasak :
1. Panaskan PALMIA Margarin Serbaguna, tumis bawang merah hingga harum.
2. Masukkan nasi, garam, merica, kaldu udang aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan telur orak arik, bakso dan kecap manis masak hingga bumbu meresap, lalu angkat.
Walaupun saya bekerja dari rumah sebagai seorang penulis sekaligus juru masak katering, tapi menghidangkan masakan istimewa untuk keluarga adalah yang nomer satu buat saya.