Lo Mie Ayam
-
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
1 porsi nasi putih
1 butir telur, kocok lepas
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabe ijo besar, potong kecil
1/4 buah jagung manis, sisir
1/2 buah wortel, potong kecil
5 lonjor buncis, potong kecil
1 sdm saus tomat
1/2 sdm saus sambal
Secukupnya garam
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Cara membuat :
- Panaskan 1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, tuang telur kocok lalu orak-arik hingga matang. Sisihkan dulu
- Tumis bawang putih dengan 1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA hingga harum
- Tambahkan wortel dan jagung, aduk-aduk hingga setengah matang
- Masukkan buncis dan cabe ijo. Beri saus tomat, saus sambal, garam dan merica. Aduk sebentar
- Terakhir masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata dan semua matang. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan dengan telur orak-arik dan pelengkap lainnya sesuai selera
Pas punya jabatan Istri, masak itu ngikutin selera suami. Beberapa kali coba masak, nggak ada yang cocok sampai2 kegiatan memasak diambil alih suami. Setelah sering dimasakin, jadi kepikiran jadi Istri pingin banget nyajikan menu yang diukai suami. Trus saya pelajari selera suami, seleranya seafood, rasa asam dan pedas. Akhirnya nyoba2 memadukan ketiga selera itu dengan bahan yang mudah didapat. Udang dapat dari tambak, belimbing wuluh memang banyak banget tanamannya di depan rumah, dan cabe selalu berbuah di tabulampot. Ternyata cocok dan suka banget karena semua bahannya fresh. Jadilah menu Udang Cabe Wuluh
#WonderMakers Sebelum jadi ibu, dulu gak pernah kepikiran bakal jadi wanita multitasking ya, karna kaya ga mungkin aja gitu. Nah, pas setelah jadi ibu sekarang baru deh kerasa ternyata hal itu bukan hal yg mustahil lo. Rutinitas sehari-hari mau ga mau bikin auto-multitasking donk. Kaya pagi bangun tidur langsung siapin bekal ayah, sarapan akachan, bekal dan akachan stuff buat di daycare. Sampai kadang minum segelas air putih aja sudah bisa jadi pencapaian di sela-sela hectic morning daily. Meskipun dituntut harus multitasking, urusan makanan kita punya menu favorit yaitu Ayam Goreng Mentega! Menu ini praktis dan enak, apalagi kalau pakai Palmia Margarin Serbaguna bikin masakan kilat jadi istimewa. Karena kita suka pedas jadi suka ditambah cabe gendot yang rasanya pedas segar jadi menambah selera makan. Kalau buat akachan tentu saja di skip cabe nya. .