Sayur Asam
Ciri khas sayur asam adalah kuahnya yang segar dengan isian bermacam jenis sayuran. Sangat enak disantap bersama ikan asin dan sambal terasi.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
1 porsi nasi putih
1 butir telur, kocok lepas
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabe ijo besar, potong kecil
1/4 buah jagung manis, sisir
1/2 buah wortel, potong kecil
5 lonjor buncis, potong kecil
1 sdm saus tomat
1/2 sdm saus sambal
Secukupnya garam
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Cara membuat :
- Panaskan 1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, tuang telur kocok lalu orak-arik hingga matang. Sisihkan dulu
- Tumis bawang putih dengan 1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA hingga harum
- Tambahkan wortel dan jagung, aduk-aduk hingga setengah matang
- Masukkan buncis dan cabe ijo. Beri saus tomat, saus sambal, garam dan merica. Aduk sebentar
- Terakhir masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata dan semua matang. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan dengan telur orak-arik dan pelengkap lainnya sesuai selera
Ciri khas sayur asam adalah kuahnya yang segar dengan isian bermacam jenis sayuran. Sangat enak disantap bersama ikan asin dan sambal terasi.
Ikan salai atau ikan asap mpunyai aroma khas tersendiri saat dimasak. Khas aromanya yang justru menambah selera untuk segera menikmatinya bersam nasi hangat.
Ayam Lada Hitam favorit keluarga. kandungan senyawa dan kandungan nutrisi lada hitam memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, di antaranya: Meredakan rasa sakit, Mengobati diare, Mengatasi sembelit