Tahu Goreng Kuah Kuning
Tahu goreng, dimasak kuah kuning. Beri sedikit cabai bubuk untuk pedasnya
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
1 porsi nasi putih
1 butir telur, kocok lepas
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabe ijo besar, potong kecil
1/4 buah jagung manis, sisir
1/2 buah wortel, potong kecil
5 lonjor buncis, potong kecil
1 sdm saus tomat
1/2 sdm saus sambal
Secukupnya garam
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Cara membuat :
- Panaskan 1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, tuang telur kocok lalu orak-arik hingga matang. Sisihkan dulu
- Tumis bawang putih dengan 1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA hingga harum
- Tambahkan wortel dan jagung, aduk-aduk hingga setengah matang
- Masukkan buncis dan cabe ijo. Beri saus tomat, saus sambal, garam dan merica. Aduk sebentar
- Terakhir masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata dan semua matang. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan dengan telur orak-arik dan pelengkap lainnya sesuai selera
Gulai tapi dengan citarasa pedas, asam manis gurih dan segar, sangat menggugah selera. Selain itu pilih potongan nanas yang agak matang, kunci kenikmatan sajian ini terletak pada paduan serai dan daun jeruk purut. Aroma khas rempah daun jeruk sangat dominan.
Telur orak-arik adalah makanan yang terbuat dari telur (biasanya telur ayam) diaduk atau dikocok bersama dalam wajan atau penggorengan saat dipanaskan dengan lembut, biasanya ditambahkan garam, mentega, dan bahan lainnya yang bervariasi
Masakan ibu selalu bisa menaikan selera makan. Daging sapi santan bumbu rempah resep ibu yang bisa memenuhi kebutuhan gizi keluarga