Ayam Bakar Taliwang
Saat kumpul keluarga ibu sering sekali masak ayam taliwang dengan bumbunya yang meresap hingga ke bagian dalam. Kini aku sering memasaknya dirumah dan anak-anak suka.
Nasi Goreng Mentega dan Sosis Asam Manis Pedas
Enak dan murah modalnya, cocok buat anak kosan.
Bahan :
Sosis secukupnya, potong lalu goreng
2 siung Bawang putih
1/2 buah Bawang bombay
2 buah Cabe merah
1 siung Bawang merah
1 sdm Saus tiram
3-4 sdm Saus cabe
Secukupnya Air
Secukupnya Gula, garam, lada
Bahan nasi :
1 piring Nasi dingin
2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
1/4 buah Bawang bombay
Cara membuat :
- Bahan nasi : tumis PALMIA MARGARIN SERBAGUNA & bawang bombay. Masukkan nasi, goreng sebentar. Tiriskan.
- Bahan sosis : tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe sampek layu.
- Masukkan saus tiram. Tambahkan sosis. Aduk2.
- Masukkan saus cabe, beri sedikit air.
- Masukkan gula lada garam secukupnya. Tunggu sampai matang. Sajikan.
