Balado Ikan Lais
Ikan Lais merupakan ikan sungai yang banyak di temui di pulau Sumatra, rasanya enak dan gurih sangat di sukai keluarga.
Bahan :
1 mangkuk kecil Nasi putih
1 sdm Kornet sapi pedas
1 buah Bawang putih, iris
3 buah Bawang merah, iris
1 buah Cabe rawit, iris
1 genggam Kol, iris
1 lembar Daun jeruk iris
1 buah Telor ayam
1 sdt Biji wijen
Penyedap rasa
1 sdm Kecap
Gula dan garam
1 sdt Cabe bubuk
2 sdm PALMIA MARGARIN SECUKUPNYA (secukupnya)
Cara membuat :
Ikan Lais merupakan ikan sungai yang banyak di temui di pulau Sumatra, rasanya enak dan gurih sangat di sukai keluarga.
Sambal terasi goreng, sangat enak disantap bersama nasi hangat apapun temen lauk makannya.
Anakku yang masih Sekolah Dasar tidak menyukai masakkan yang pedas sehingga ayam wijen adalah menu pilihanku kali ini. Semur ayam yang menggunakan margarin palmia mencukupi kebutuhan gizi n memberikan kelezatan masakan.