Nasi Goreng Jagung Manis Musim jagung ni guys! Biar stok jagung nggak melulu dimasak dengan direbus atau dibakar, aku campur dengan nasi goreng. Enak lho. Resepnya gampang:
* Nasi dingin secukupnya (2 porsi)
* 1 buah jagung manis, ukuran sedang. Pipil.
* Telur ayam, 2 butir (di ceplok kalau nasi goreng sudah siap)
* 1 buah sosis ayam
* 2 siung bawang merah
* 1 siung bawang putih
* Garam secukupnya
* 1 buah tomat
* 1 helai daun bawang
* 3 buah cabai keriting (sesuai selera)
* 2 Palmia Margarine serbaguna, untuk menumis bumbu dan membuat telur ceplok
Cara Memasak
* Iris bawang merah, bawang putih, cabai, daun bawang, tomat, dan sosis.
* Panaskan 1 sendok Palmia Margarine serbaguna, masukkan bumbu, garam, tunggu sampai aroma harum.
* Masukkan jagung pipil, kemudian nasi
* Aduk-aduk, tambahkan kecap manis jika suka, dan koreksi rasa
* Masak kurang lebih 5 menit, dan nasi gorengpun siap untuk dinikmati.
* Tambahkan telur ceplok, sebagai tambahan sumber protein. Catatan: Enak dimakan selagi hangat, untuk porsi
Terong ungu baru di petik lalu disambal bersama teri, nasinya yang hangat. Benar -benar nikmat. Keluarga sangat menyukai menu ini, menurutnya terong yang baru di petik rasanya lebih manis dan segar. Tumis sambal dengan Palmia Margarine Serbaguna untuk menambah rasa gurih.
Saya pribadi termasuk orang yang suka sambal dan saya menyuruh istri mencoba untuk membuat sambal teri sederhana di rumah. Meski sangat sederhana, sambal teri bisa menemani makanku dengan luar biasa. Cukup lauk sambal teri, saya bisa menghabiskan banyak nasi hangat
Pindang masakan khas Sumatera Selatan. Ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu menambah rasa lezat dan gurih kuah pindang. Favorit keluarga, kalo sedang tidak selera makan selalu minta di masakkan menu pindang ini
Beberapa tahun belakangan belimbing di lapangan belakang rumah sudah mulai terabaikan. Buahnya yang masak jatuh dan berserakan di bawah pohon. Ya, begitulah. Anak-anak RT sudah besar-besar, sudah jarang kumpul main bola di lapangan dan jarang makan belimbing bareng. Padahal belimbingnya manis dan ga ulatan lho. Daripada mubazir enak diolah jadi lauk enak bareng si ceker, betul? Belimbing terselamatkan dan makanan enak siap disajikan.
