Gulai Endog Tahu
Meskipun menu sederhana, anak-anak selalu suka menu yang ibu sajikan. Salah satu nya gulai telur tahu ini.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan2
2 piring nasi putih
300 gr iga sapi, rebus hingga empuk, ambil dagingnya lalu iris sesuai selera
3 sdm kecap manis
½ sdt kaldu bubuk
Garam dan lada bubuk secukupnya
2 sdm margarin palmia serbaguna
Bumbu halus
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
Cara buat
1. Panaskan margarin palmia, lalu tumis bumbu halus hingga harum;
2. Masukkan iga/tulang sapi dan nasi, aduk hingga rata;
3. Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk, aduk kembali hingga rata. Angkat dan taburi bawang merah goreng.
Meskipun menu sederhana, anak-anak selalu suka menu yang ibu sajikan. Salah satu nya gulai telur tahu ini.
Sambal merah campur sari ini merupakan sambal yang di campur dengan berbagai campuran. Di sini saya meyambal kentang,teri dan tempe.
Nasi goreng Petai Palmia merupakan makanan utama karena terbuat dari bahan pokok dan dengan bumbu yang sangat mudah yaitu bawang putih bawang merah garam penyedap rasa timun telor dan petai yang mudah ditemukan di wilayah Indonesia dan ditambah sesuai selera topping yang akan digunakan
Sebagai hidangan utama ibu sering memasak menu ini, aroma daun jeruk purut membuat rasa yang khas sehingga makin enak dinikmati bersama nasi putih.