#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
500 gr Nasi
2 butir Telur
100 gr ayam, potong dadu
3 siung Bawang putih
5 siung bawang merah
5 buah Cabai merah keriting
1 batang Daun bawang, iris
3 sdm Kecap manis
1 sdm Kecap asin
Garam seperlunya
Lada seperlunya
Margarin Palmia untuk menumis
Bawang goreng
INSTRUKSI
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting Panaskan margarin palmia lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum kemudian masukan potongan ayam. Masak hingga ayam matang Tambahkan telur. Aduk rata Setelah telur tercampur rata dengan bumbu masukan nasi aduk hingga nasi berubah warna Tambahkan kecap manis, kecap asin dan bumbi dengan garam dan lada. Aduk rata. Setelah tercampur rata masukan daun bawang. Sajikan.
Menjadi seorang ibu dari 2 orang anak merupakan suatu kebahagiaan bagi saya, terlebih anak pertama saya doyan makan masakan rumahan, maka saya sebagai wonder women nya anak anak dan suami harus pintar dalam mengolah dan bereksperimen dalam masakan, seperti ayam kecap palmia ini, dan ada sukacita tersendiri saat anak dan suami makan dengan lahap
Sebagai istri yang juga bekerja sekaligus suka memasak, aku selalu berupaya untuk memasak hidangan yang sehat untuk suamiku tercinta. Kita berdua sama-sama orang Jawa, dan sama-sama suka makanan yang berkuah. Nah masakan khas kudus yang juga legendaries adalah Soto Kudus. Saat memasak Soto Kudus ini mengingatkan ku akan halamanku tercinta. Resep Soto Kudus pun sudah turun temurun sampai ke generasiku hehehe. Soto Kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Semangkuk porsi soto kudus akan terasa lebih nikmat jika ditambah dengan perasan jeruk nipis, taburan daun bawang, dan bawang goring…sensasi aroma nya segar dan menggoda.
Cuaca siang yang cerah membuatku ingin menyiapkan menu yang segar untuk itu Asem padeh tongkol menjadi pilihanku.
