Gulai Kacang Panjang Ebi
Gulai kacang panjang bersama ebi resep turunan dari ibu. Dimakan bersama nasi hangat sangat menggugah selera. Ebi direndam dengan air hangat terlebih dahulu sebelum di masukan dalam kuah gulai.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
500 gr Nasi
2 butir Telur
100 gr ayam, potong dadu
3 siung Bawang putih
5 siung bawang merah
5 buah Cabai merah keriting
1 batang Daun bawang, iris
3 sdm Kecap manis
1 sdm Kecap asin
Garam seperlunya
Lada seperlunya
Margarin Palmia untuk menumis
Bawang goreng
INSTRUKSI
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting Panaskan margarin palmia lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum kemudian masukan potongan ayam. Masak hingga ayam matang Tambahkan telur. Aduk rata Setelah telur tercampur rata dengan bumbu masukan nasi aduk hingga nasi berubah warna Tambahkan kecap manis, kecap asin dan bumbi dengan garam dan lada. Aduk rata. Setelah tercampur rata masukan daun bawang. Sajikan.
Gulai kacang panjang bersama ebi resep turunan dari ibu. Dimakan bersama nasi hangat sangat menggugah selera. Ebi direndam dengan air hangat terlebih dahulu sebelum di masukan dalam kuah gulai.
Jika bicara makanan khas Jogja, satu menu makanan yang kepikiran di benak setiap orang mungkin adalah gudeg. Gudeg paling umum dibuat dari sayur nangka muda. Cara pengolahannya yang lama membuatnya memiliki tekstur empuk dan nikmat karena bumbunya meresap.mempunyai tetangga yang asli dari Jogja. saya belajar masak gudeg dan sekarang saya masak gudeg dari resep tetangga saya. Karena masakannya manis keluarga pada suka .
Rendang adalah menu kesukaan keluarga,untuk menu berbuka puasa suami dan anak - anak suka sekali request rendang sapi ini.