Bistik Gulung Sayur Palmia

Bistik Gulung Sayur Palmia

Terinspirasi dari Bistik Solo tapi dibuat fusion disajikan bersama kentang tumbuk yang dicampur Palmia Cooking Margarine Garlic Flavor rasa & wangi bawang putihnya bikin menggugah selera. Hidangan yang cocok disajikan saat acara istimewa untuk keluarga atau kerabat tercinta.

Bahan :

300 gr daging sapi has dalam (daging steak), iris tipis @ 100 gr

3 sdm Palmia Cooking Margarine Garlic Flavor

1 buah wortel, potong memajang rebus sebentar

3 bh buncis, buzang seratnya, rebus sebentar

3 lmbr keju

1 sdm kecap inggris

1/2 sdt oregano

Garam & lada secukupnya

Saus :

1 sdm Palmia Cooking Margarine Garlic Flavor

1 buah bawang bombay, iris tipis

1 sdt merica hitam, tumbuk kasar

1 sdm tepung terigu

150 ml air kaldu

1 sdm brown sugar

2 sdm saos tomat

1 sdm saos sambal

Garam secukunya

Kentang Tumbuk :

2 buah kentang sedang, kupas,kukus & haluskan

2 sdm Palmia Cooking Margarine Garlic Flavor

100 ml susu cair

1 sdt parsley cincang

Bubuk Pala, Garam & lada hitam secukupnya

Pelengkap :

Nanban (Egg Sauce)

Mix Veggie & Brokoli

Cara Memasak :

1. Pukul-pukul kedua bagian daging steak dengan alat pemukul daging hingga tipis melebar, bumbui dengan garam dan lada, diamkan sebentar.

2. Beri 1 lembar keju, wortel & buncis pada setiap lembar daging, gulung, rapatkan dengan tusuk gigi.

3. Panaskan Palmia Cooking Margarine Garlic Flavor, beri kecap inggris & oregano, taruh daging gulung, siram-siram dengan margarin, masak hingga daging matang, angkat.

4. Saus: Tambahkan 1 sdm Palmia Cooking Margarine Garlic Flavor disisa minyak daging, tumis bawang bombay bawang bombay hingga harum, tambahkan tepung terigu, aduk hingga berbulir, beri air kaldu. Masukkan bahan saus lainnya, aduk rata. Masak hingga mendidih dan kental, angkat.

5. Kentang Tumbuk : Lelehkan Palmia Cooking Margarine Garlic Flavor, masukkan kentang tumbuk & susu cair, bumbui, aduk rata hingga kalis, angkat.

6. Potong Bistik Gulung Sayur Palmia, sajikan bersama kentang tumbuk, pelengkap dan sausnya. 3 porsi


Resep dari Dina Handayani
CAH BROKOLI KEKIAN

CAH BROKOLI KEKIAN

Mau masak lauk apa hari ini? Buat yang bergizi dan penuh protein yuk dengan resep Cah Brokoli Kekian ini.

Palmia
Kepiting & Kerang Dara Asam Manis

Kepiting & Kerang Dara Asam Manis

Kepiting telur diolah bersama Kerang Dara Sediakan waktu khusus untuk menyantapnya karena mungkin agak lama untuk menikmati kepiting dan kerang ini :D Harus telaten hihi. So yummy! Yuk dicobain :)

Oseng Tempe Kecap

Oseng Tempe Kecap

Oseng Tempe Kecap menjadi hidangan utama pendamping nasi

Mie Capcay

Mie Capcay

Terinspirasi dari Ifumie, mie nya digoreng lebih dahulu. Kali Ini mie nya hanya direbus saja dan dicampur/disiram dengan kuah sayur capcay.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia